మీ ఆరోగ్యానికి మంచి టాప్ 18 తినదగిన ఇంట్లో పెరిగే మొక్కలు
మీ స్వంత ఆహారాన్ని పెంచుకోవడం డబ్బు ఆదా చేయడానికి మరియు ఆరోగ్యంగా తినడానికి సరైన పరిష్కారం, కానీ పెద్ద యార్డ్ ఖాళీలు లేని మనలో, ఇది అసాధ్యమైన కలలా అనిపించవచ్చు. అదృష్టవశాత్తూ, తినదగిన ఇంట్లో పెరిగే మొక్కలు చాలా ఉన్నాయి, ఇవి మీ ఆరోగ్యానికి మంచివి మరియు పెరగడం సులభం.
1. అవోకాడోస్
అవోకాడోస్ సూపర్ ఫుడ్ గా పరిగణించబడుతుంది ఎందుకంటే అవి ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, విటమిన్లు ఇ మరియు బి 6 మరియు కెరోటినాయిడ్లు అధికంగా ఉన్నాయి, ఇవి క్యాన్సర్, గుండె జబ్బులు మరియు కంటి క్షీణత ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
అవోకాడోలను ఒక గొయ్యి నుండి పండించగలిగినప్పటికీ, నర్సరీ నుండి మరగుజ్జు అవోకాడో మొక్కను కొనడం చాలా వేగంగా మరియు సులభంగా ఉంటుంది. దీన్ని సజీవంగా ఉంచడానికి మరియు రుచికరమైన పండ్లను ఉత్పత్తి చేయడానికి, ఇది పెద్ద, బాగా ఎండిపోయే కుండలో అడుగున ఇసుకతో మరియు పైన పాటింగ్ మిశ్రమంతో నాటినట్లు నిర్ధారించుకోండి. ఎత్తైన ప్రదేశంలో ఎత్తైన పైకప్పుతో ఉంచండి మరియు తరచూ నీరు పెట్టండి.
పండిన అవోకాడోలు కొన్ని వారాల పాటు చెట్టు నుండి వేలాడదీయవచ్చు, కాని అవి వాటి రుచి మరియు ఆకృతిని కోల్పోయే ముందు వాటిని తినడం మంచిది. ఆకుపచ్చ రకాలు ఎప్పుడు పండినప్పుడు మీరు చెప్పగలరు ఎందుకంటే చర్మం పసుపు రంగులో కనిపిస్తుంది. ముదురు రకాలతో, చర్మం దాదాపు నల్లగా కనిపిస్తుంది.
2. క్యారెట్లు
క్యారెట్లు మీ కళ్ళకు అద్భుతమైనవి అని పిలుస్తారు ఎందుకంటే వాటిలో కెరోటినాయిడ్లు ఉన్నాయి, కానీ అవి కూడా అనేక రకాల విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలకు గొప్ప మూలం.
ఇంట్లో క్యారెట్లు పెరగడానికి ఉత్తమ మార్గం కనీసం ఒక అడుగున్నర లోతు ఉన్న కిటికీ పెట్టెలో విత్తనాలను నాటడం. మీరు బాగా ఎండిపోయే కంటైనర్ను పాటింగ్ మిక్స్తో నింపాలనుకుంటున్నారు, పై నుండి ఒక అంగుళం స్థలాన్ని వదిలివేస్తారు. విత్తనాలను ఆరు అంగుళాల దూరంలో ఉన్న వరుసలలో ఒక అంగుళం దూరంలో నాటండి మరియు పాటింగ్ మట్టితో కప్పండి. మట్టిని తడిగా ఉంచండి, కాని నానబెట్టకుండా, మరియు సూర్యరశ్మిని పొందే కిటికీలో ఉంచండి.
క్యారెట్లు వాటి అంగుళాలు 3/4 అంగుళాల తర్వాత పండించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి. వాటిని బయటకు తీయడానికి, మూలాలను పైకి గట్టిగా పట్టుకోండి, కొంచెం విగ్లే చేసి, ఆపై నేరుగా పైకి లాగండి.
3. నిమ్మకాయలు
నిమ్మకాయలలో ఒక టన్ను విటమిన్ సి మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉన్నాయి.
ఇంట్లో నిమ్మకాయలను పెంచడానికి, సుమారు 2 నుండి 3 సంవత్సరాల వయస్సు గల మరగుజ్జు చెట్టును కొనండి. కుండ చెట్టు యొక్క మూల బంతి కంటే కొంచెం పెద్దదిగా ఉండాలి మరియు దాని అడుగు భాగంలో కాలువ రంధ్రాలు ఉండాలి. మీరు సిట్రస్ చెట్లు లేదా లోవామ్ ఆధారిత పాటింగ్ మిక్స్ కోసం ప్రత్యేకంగా పాటింగ్ మట్టిని ఉపయోగించాల్సి ఉంటుంది. నిమ్మకాయ చెట్లకు ప్రతిరోజూ 8 నుండి 12 గంటల సూర్యరశ్మి అవసరం, మరియు 55 నుండి 85 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్ మధ్య ఉష్ణోగ్రతలలో ఉంచాలి. మీ మొక్కకు తరచూ నీరు పెట్టండి మరియు ఆకులను నీటితో పిచికారీ చేసి వాటిని హైడ్రేట్ గా ఉంచండి.
నిమ్మకాయలు పక్వానికి 6 నుండి 9 నెలల సమయం పడుతుంది. అవి ప్రకాశవంతమైన రంగులో ఉన్నప్పుడు, వాటిని మెత్తగా పిండి వేయండి మరియు వారికి కొంచెం ఇవ్వండి, వారు తినడానికి సిద్ధంగా ఉంటారు.
4. అల్లం
Flickr ద్వారా ప్రకటన
ఈ మసాలా మూలం చలన అనారోగ్యం మరియు వికారం తో సహాయపడుతుంది మరియు మంటను తగ్గిస్తుంది.
అల్లం పండించడానికి, మీరు చేయాల్సిందల్లా కిరాణా దుకాణం వద్ద దానిలో కొంత భాగాన్ని కొనండి, దానిని కంటైనర్లో తాజా మొగ్గతో ఎదురుగా ఉంచండి మరియు మట్టిలో కప్పండి. ఇది మొలకెత్తడానికి పరోక్ష సూర్యకాంతిలో ఉంచాలి మరియు తేమగా ఉంచాలి.
ప్రతిసారీ మీరు మట్టి నుండి మొత్తం వస్తువును బయటకు తీయవచ్చు, మీకు కావాల్సిన వాటిని కత్తిరించండి, ఆపై మిగిలినవి పెరుగుతూనే ఉంటాయి.
5. సలాడ్ గ్రీన్స్
సలాడ్ ఆకుకూరలలో మంచుకొండ, రొమైన్, ఎరుపు మరియు ఆకుపచ్చ ఆకు మరియు అరుగూలా ఉన్నాయి. అవి విటమిన్లు A, C మరియు K, అలాగే ఫోలేట్ మరియు ఇనుముతో నిండి ఉన్నాయి.
స్టార్టర్ ప్లాంట్ లేదా నర్సరీ నుండి విత్తనాలను కొనుగోలు చేయడం ద్వారా సలాడ్ ఆకుకూరలను ఇంట్లో పెంచవచ్చు. దిగువ భాగంలో పారుదల రంధ్రాలతో ఒక కంటైనర్లో వాటిని 4 అంగుళాల దూరంలో నాటండి మరియు పాటింగ్ మట్టితో నింపండి. వాటిని తరచుగా నీరు పెట్టండి.
సలాడ్ ఆకుకూరలు కోయడానికి, బయటి ఆకులను తీసివేసి, కొన్నింటిని వదిలివేయండి, తద్వారా మొక్క పెరుగుతూనే ఉంటుంది.
6. మాండరిన్స్
యాంటీఆక్సిడెంట్లు, కాల్షియం, ఫాస్పరస్, మెగ్నీషియం మరియు ఫైబర్: మాండరిన్లు తినడానికి అన్ని కారణాలు!
మరోసారి, ఈ సిట్రస్ పండ్ల చెట్టును పెంచడానికి, మరగుజ్జు చెట్టును కొనండి, కానీ ఈసారి అది ఒక పెద్ద కుండను కలిగి ఉందని నిర్ధారించుకోండి. ఎండ ఉన్న ప్రదేశంలో ఉంచండి, తరచూ నీరు వేయండి మరియు అది పెరిగేకొద్దీ పెద్ద కుండలో ఉంచేలా చూసుకోండి.
మాండరిన్లు నారింజ రంగులోకి మారిన వెంటనే, వాటిని క్లిప్పింగ్ ద్వారా లేదా జాగ్రత్తగా మెలితిప్పడం ద్వారా వెంటనే వాటిని కోయండి.
7. టొమాటోస్
టొమాటోస్లో యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు ఉన్నాయి, ఇవి కొరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్ను నివారించడంలో సహాయపడతాయి.
మీరు ఇప్పటికే ఒక కుండలో ఉన్న టమోటా మొక్కను కొనవచ్చు లేదా 6 నుండి 12 అంగుళాల బాగా ఎండిపోయే కుండలో విత్తనాలను నాటవచ్చు. మీరు దానిని ఎండ ప్రాంతంలో ఉంచాలని మరియు మట్టిని తేమగా ఉంచాలని కోరుకుంటారు, కాని నానబెట్టకూడదు. టమోటాలన్నింటికీ తగినంత సూర్యరశ్మి వచ్చేలా చూసుకోవటానికి, ప్రతి కొన్ని రోజులకు కుండ చుట్టూ తిరిగేలా చూసుకోండి.
అవి నారింజ రంగులోకి మారిన తర్వాత, వాటిని మొక్క నుండి జారండి లేదా తిప్పండి.ప్రకటన
8. పుదీనా
పుదీనాకు కొన్ని ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి, కానీ జీర్ణక్రియలో దాని సహాయం బాగా తెలుసు.
నర్సరీ నుండి 10 అంగుళాల వ్యాసం కలిగిన ఒక పెద్ద కుండలో ఒక విత్తనాన్ని నాటండి మరియు పాటింగ్ మట్టితో నింపండి. కంటైనర్ను ఎండ ప్రదేశంలో ఉంచి, క్రమం తప్పకుండా నీరు పెట్టండి.
మీరు వాటిని ఉపయోగించాలనుకున్నప్పుడు ప్రతి మొక్క నుండి కొన్ని ఆకులను తీసివేయండి, కానీ 1/3 ఆకులను మాత్రమే తీసుకునేలా చూసుకోండి, కనుక ఇది పెరుగుతూనే ఉంటుంది.
9. బెల్ పెప్పర్స్
బెల్ పెప్పర్స్ లో విటమిన్ సి అద్భుతమైన మొత్తంలో ఉంటుంది, ముఖ్యంగా ఎరుపు రంగు.
బెల్ పెప్పర్స్ పెరగడానికి సులభమైన మార్గం నర్సరీ నుండి మొలకలని కొనుగోలు చేసి వాటిని వ్యక్తిగత కుండలలో నాటడం. బెల్ పెప్పర్లకు అనువైన ఉష్ణోగ్రత 70 మరియు 80 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్ మధ్య ఉంటుంది. వాటిని ఎండ ప్రాంతంలో ఉంచాలి మరియు ప్రతి కొన్ని రోజులకు బాగా నానబెట్టాలి.
అవి ఆకుపచ్చ, నారింజ, పసుపు లేదా ఎరుపు రంగులకు తగిన పరిమాణానికి మరియు రంగుకు చేరుకున్న తర్వాత, మీరు వాటిని మొక్క నుండి క్లిప్ చేయవచ్చు.
10. చివ్స్
చివ్స్లో యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఫైటోకెమికల్స్ మరియు విటమిన్లు ఎ మరియు సి ఉన్నాయి.
కుండ మట్టితో 6 నుండి 9 అంగుళాల లోతులో ఉన్న కుండ నింపండి. విత్తనాలను నాటండి మరియు వాటిని నేల యొక్క తేలికపాటి పొరలో పూర్తిగా కప్పండి. చివ్స్కు పూర్తి సూర్యకాంతి అవసరం లేదు, కానీ పాక్షికంగా నీడ ఉన్న ప్రాంతం. మరియు కోర్సు యొక్క, క్రమం తప్పకుండా నీరు.
అవసరమైనప్పుడు, ప్రతి మొక్క నుండి కొన్ని ఆకులను కత్తిరించండి, ఒకేసారి ఎక్కువ తీసుకోకుండా చూసుకోండి.
11. రోజ్మేరీ
భారీగా సువాసనగల ఈ హెర్బ్ బరువు పెరుగుటను పరిమితం చేయడానికి మరియు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.ప్రకటన
రోజ్మేరీ మట్టి మరియు ముతక ఇసుకతో సమాన భాగాల మిశ్రమంలో ఉత్తమంగా పెరుగుతుంది. పారుదల కోసం అడుగున రంధ్రాలు ఉన్న కంటైనర్లో మొలకల మొక్కలను నాటండి. రోజ్మేరీని ప్రతిరోజూ కనీసం 6 గంటల సూర్యకాంతి పొందగలిగే ఎండ ప్రదేశంలో ఉంచాలి. నేల పైభాగం చాలా పొడిగా ఉన్నప్పుడు మాత్రమే నీరు.
ప్రతిసారీ, మీరు మొక్క నుండి కొన్ని మొలకలను స్నిప్ చేయవచ్చు, దానిలో ఎక్కువ భాగాన్ని వదిలివేయాలని నిర్ధారించుకోండి.
12. ముల్లంగి
ముల్లంగి తినడం వల్ల ఫోలేట్, ఫైబర్, రిబోఫ్లేవిన్ మరియు పొటాషియం ప్రధాన ప్రయోజనాలు.
ఇంట్లో ముల్లంగిని పెంచడానికి, మీరు పెద్ద, బాగా ఎండిపోయే కుండతో ప్రారంభించాలి. ఎక్కువగా కుండల నేల మరియు తక్కువ మొత్తంలో ముతక ఇసుకతో నింపండి. ముల్లంగి చిన్నవి కాబట్టి, మీరు విత్తనాలను ఒక్కొక్కటిగా నాటడం కంటే నేల మీద చల్లుకోవచ్చు. రోజుకు కనీసం 6 గంటల సూర్యరశ్మి వచ్చే ప్రదేశంలో నేల తేమగా మరియు మొక్కను ఉంచండి.
ముల్లంగి ఒక మంచి పరిమాణం అయిన తర్వాత, మీరు తనిఖీ చేయడానికి తేలికగా వెలికి తీయడం ద్వారా తెలుసుకోవచ్చు, అవి పండించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి. మీరు చేయాల్సిందల్లా వాటిని బయటకు తీయడమే.
13. మైక్రోగ్రీన్స్
మైక్రోగ్రీన్స్ వంటి ఆకు కూరలలో విటమిన్లు ఎ, సి, కె, మరియు ఫోలేట్ పుష్కలంగా ఉంటాయి.
మట్టితో పైకి 2 అంగుళాల లోతులో లోతులేని ట్రే నింపండి. అప్పుడు, దానిపై రకరకాల విత్తనాలను సమానంగా చల్లుకోండి. మీరు ముల్లంగి, కాలే, స్విస్ చార్డ్, దుంపలు, తులసి మరియు మెంతులు కోసం విత్తనాలను ఉపయోగించవచ్చు. అప్పుడు, తేలికగా వాటిని ఎక్కువ మట్టితో కప్పండి. స్ప్రే బాటిల్ ఉపయోగించి, మట్టిని పొగమంచు చేసి, ట్రేని ఎండ కిటికీలో ఉంచండి. ప్రతిరోజూ పొగమంచు గుర్తుంచుకోండి.
మొలకల ఎత్తు 1 లేదా 2 అంగుళాలు అయిన తర్వాత, అవి తినడానికి సిద్ధంగా ఉంటాయి. వాటిని కాండం వద్ద పట్టుకుని, వాటిని రూట్ వద్ద కత్తిరించండి, కాని మట్టిలో తగినంత మూలాన్ని వదిలివేయండి, తద్వారా ఎక్కువ పెరుగుతాయి.
14. కొత్తిమీర
ఈ రుచికరమైన హెర్బ్ కెరోటినాయిడ్లను ఇస్తుంది, అలాగే విటమిన్ ఎ స్ట్రోక్, క్యాన్సర్ మరియు గుండె జబ్బుల నుండి రక్షించడానికి సహాయపడుతుంది.
మీరు కొత్తిమీర లేదా స్టార్టర్ మొక్కల నుండి కొత్తిమీరను పెంచుకోవచ్చు. మీరు కనీసం 8 అంగుళాల లోతులో బాగా ఎండిపోయే కుండను ఉపయోగించాలనుకుంటున్నారు. మట్టితో నింపండి, పైభాగంలో ఒక అంగుళం లేదా 2 వదిలి, విత్తనాలను మట్టిలోకి నొక్కండి. అప్పుడు, విత్తనాలు మొలకెత్తే వరకు కుండను ప్లాస్టిక్ చుట్టుతో కప్పండి. ప్రతిరోజూ వాటిని నీళ్ళు పోసి, కుండను ఇంట్లో ఎండలో ఉంచండి.
అన్ని మూలికల మాదిరిగానే, మొక్క నుండి ఆకులను కత్తిరించండి, కాని పెరుగుతూనే ఉండటానికి మొక్క మీద కొన్ని వదిలివేయండి.
15. పార్స్లీ
ప్రకటన
పార్స్లీలో విటమిన్లు సి, బి 12, కె మరియు ఎ పుష్కలంగా ఉన్నాయి మరియు మీ రోగనిరోధక శక్తిని బలంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది.
పెరుగుతున్న పార్స్లీ కొత్తిమీర పెరుగుతున్నట్లే. రెండు మూలికలు కూడా చాలా పోలి ఉంటాయి, కానీ చాలా భిన్నమైన రుచులను కలిగి ఉంటాయి.
పార్స్లీని పండించడం కొత్తిమీర కోయడం మాదిరిగానే ఉంటుంది: ఆకులను కత్తిరించండి, కానీ అవన్నీ కాదు.
16. తులసి
తులసిలో శోథ నిరోధక లక్షణాలు ఉన్నాయి.
తులసి కోసం కంటైనర్ కనీసం 4 అంగుళాల వెడల్పు ఉండాలి మరియు పారుదల కోసం అడుగున రంధ్రాలు ఉండాలి. తులసికి చాలా సూర్యరశ్మి మరియు వెచ్చని ఉష్ణోగ్రతలు అవసరం కాబట్టి, ప్రతిరోజూ కనీసం 6 గంటల సూర్యకాంతి వచ్చేలా చూసుకోండి. మీరు తరచూ నీరు త్రాగాలి - వేడి వాతావరణంలో రోజుకు ఒకసారి మరియు ప్రతిరోజూ.
ఆకులు 6 అంగుళాల పొడవున్న తర్వాత, మీరు వాటిని వినియోగం కోసం కత్తిరించడం ప్రారంభించవచ్చు.
17. పుట్టగొడుగులు
పుట్టగొడుగులు ఫైబర్, విటమిన్ సి, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు క్యాన్సర్-పోరాట సమ్మేళనాలకు గొప్ప మూలం.
పుట్టగొడుగులను పెంచడానికి సులభమైన మార్గం కిట్ కొనడం. ఇండోర్ పుట్టగొడుగు పెరుగుతున్న వస్తు సామగ్రిలో మీరు మీ ఇంటిలో రుచికరమైన, పోషకమైన పుట్టగొడుగులను పెంచుకోవాలి, మరియు మీరు చేయాల్సిందల్లా నీరు కలపడం.
18. స్కాల్లియన్స్
స్కాలియన్స్ కూరగాయల అల్లియం కుటుంబంలో భాగం, ఇందులో వెల్లుల్లి కూడా ఉంటుంది. రెండూ క్యాన్సర్ నివారణతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి.
ఈ రుచికరమైన కూరగాయను పండించడానికి, మీరు చేయాల్సిందల్లా కిరాణా దుకాణం నుండి స్కాలియన్ల సమూహాన్ని కొనడం, గడ్డలను కలిసి కట్టుకోవడం మరియు మొత్తం వస్తువును ఒక అంగుళం నీటిలో ఒక కంటైనర్లో ఉంచండి. కొత్త ఆకుపచ్చ రెమ్మలు కనిపించిన తర్వాత, మీరు దానిని నిస్సార కుండలో ఉంచవచ్చు. నీటితో మరియు పూర్తి సూర్యకాంతిలో ఉంచండి.
స్కాలియన్లను కోయడానికి, ఆకుపచ్చ బల్లలను కత్తిరించండి, వాటిని పెంచడానికి మూలం నుండి ఒక అంగుళం లేదా రెండు వదిలివేయండి. మీరు స్కాలియన్ యొక్క తెల్లని భాగాన్ని ఉపయోగించాలనుకున్నప్పుడు, ఆకుపచ్చ ఆకులు 6 అంగుళాల పొడవు వరకు వాటిని పెంచండి. దాన్ని బయటకు లాగండి, కడగండి మరియు కత్తిరించండి.ప్రకటన
ఫీచర్ చేసిన ఫోటో క్రెడిట్: Flickr.com ద్వారా ఈస్ట్లేక్