మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించే మార్గంగా పోషకాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లతో నిండిన ఆహారాన్ని తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల గురించి ఇతరులు మాట్లాడటం మీరు విన్నాను. ఈ సంభాషణలలో చాక్లెట్ మరియు మరింత ప్రత్యేకంగా డార్క్ చాక్లెట్ వచ్చాయని నేను పందెం వేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాను. ఇది నిజం కాదని చాలా మంచిదిగా అనిపించినప్పటికీ, మితమైన డార్క్ చాక్లెట్ తినడం వల్ల ఆరోగ్యానికి కలిగే ప్రయోజనాలు సైన్స్ చేత మద్దతు ఇవ్వబడతాయి. కాబట్టి భరోసా ఇవ్వండి, ఇది మీ కేక్ (లేదా ఈ సందర్భంలో, డార్క్ చాక్లెట్) ను కలిగి ఉన్న ఒక ఉదాహరణ మరియు దానిని కూడా తినవచ్చు.

1. శతాబ్దాలుగా, డార్క్ చాక్లెట్ చాలాకాలంగా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో ముడిపడి ఉంది

ఇంకోస్ కోకో నుండి తయారైన పానీయాన్ని దేవతల పానీయం అని పిలుస్తారు, ఇది చివరికి దాని శాస్త్రీయ నామానికి దారితీసింది థియోబ్రోమా కాకో, గ్రీకు పదాలైన థియో (దేవుడు) మరియు బ్రోమా (పానీయం) నుండి తీసుకోబడింది. కోకో ప్రతిఘటనను పెంచుతుంది మరియు అలసటతో పోరాడుతుంది మరియు ఆహారం లేకుండా మనిషి రోజంతా నడవడానికి అనుమతించగలదని అజ్టెక్ చక్రవర్తి మోంటెజుమా పేర్కొన్నాడు.

2. డార్క్ చాక్లెట్‌లో ఫ్లేవనాయిడ్స్ అనే ఫైటోన్యూట్రియెంట్స్ అధికంగా ఉంటాయి

ఆహారంలో కనిపించే ఫైటోన్యూట్రియెంట్స్ యొక్క అత్యంత సాధారణ మరియు అతిపెద్ద సమూహాలలో ఫ్లేవనాయిడ్లు ఒకటి. ఈ ఫైటోన్యూట్రియెంట్స్ ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించే మొక్కలలో లభించే రసాయనాలు 4,000 కంటే ఎక్కువ రకాలు గుర్తించబడ్డాయి. డార్క్ చాక్లెట్ మరియు కోకోలో ఫ్లేవన్ -3-ఓల్స్ (లేదా ఫ్లేవనోల్స్) అని పిలువబడే నిర్దిష్ట ఫ్లేవనాయిడ్లు ఉంటాయి.

3. డార్క్ చాక్లెట్ ఇతర పోషకాలతో నిండిన చోక్ (ఓలేట్)

70-85% డార్క్ చాక్లెట్ యొక్క చిన్న బార్, 50 గ్రాములు / 1.75 oun న్సులు కలిగి ఉంటుందిప్రకటన

• జీర్ణ ఆరోగ్యం కోసం దాదాపు 6 గ్రాముల ఫైబర్
• హృదయ ఫిట్‌నెస్‌ను ప్రోత్సహించడానికి ఇనుము కోసం మీరు సిఫార్సు చేసిన రోజువారీ భత్యం (RDA) లో మూడవ వంతు
• అస్థిపంజర ఆరోగ్యం కోసం మెగ్నీషియం కోసం మీ RDA లో నాలుగింట ఒక వంతు
• యాంటీఆక్సిడెంట్ ఫంక్షన్లకు ముఖ్యమైన రాగి మరియు మాంగనీస్ కోసం మీ RDA లో దాదాపు 50%

డార్క్ చాక్లెట్‌లో 300 కేలరీలు ఉంటాయి కాబట్టి డార్క్ చాక్లెట్‌ను మితంగా తీసుకోవడం మంచిది. చింతించకండి! చిన్న సేర్విన్గ్స్ నుండి మీరు ఇప్పటికీ ఈ ఆరోగ్యకరమైన ప్రభావాలను పొందవచ్చు; మీరు 70-90% కోకో డార్క్ చాక్లెట్ తింటున్నారని నిర్ధారించుకోండి.

4. డార్క్ చాక్లెట్‌లోని ఫ్లావన్ -3-ఓల్స్ / ఫ్లేవనోల్స్ రక్తపోటును తగ్గిస్తాయి

పరిశోధన ఉంది చూపబడింది డార్క్ చాక్లెట్ తీసుకున్న తరువాత, రక్తంలో యాంటీఆక్సిడెంట్ సామర్థ్యం పెరిగింది, ఇది రక్త నాళాలు తెరవడానికి దారితీసింది మరియు రక్తపోటు తగ్గింది.

5. డార్క్ చాక్లెట్ చెడు కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గిస్తుంది మరియు మంచి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెంచుతుంది

మీరు LDL, HDL లేదా VLDL విన్నాను. కానీ ఈ వర్ణమాల సూప్ మీ కొలెస్ట్రాల్ మరియు మొత్తం ఆరోగ్యానికి అర్థం ఏమిటి? క్లుప్తంగా, కొలెస్ట్రాల్ తక్కువ-సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ (ఎల్‌డిఎల్), హై-డెన్సిటీ లిపోప్రొటీన్ (హెచ్‌డిఎల్) మరియు చాలా తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ (విఎల్‌డిఎల్) గా తయారవుతుంది. LDL ధమనుల గోడలపై నిర్మించగల చెడు కొలెస్ట్రాల్‌గా పరిగణించబడుతుంది, అయితే HDL ను మంచి కొలెస్ట్రాల్ అని పిలుస్తారు, ఇది LDL ను ధమనులపై నిర్మించకుండా నిరోధించగలదు. జ రకం యొక్క అధ్యయనాలు డార్క్ చాక్లెట్ మరియు కోకో పౌడర్ రెండూ LDL మరియు ఆక్సిడైజ్డ్ LDL స్థాయిలను తగ్గించాయి మరియు HDL స్థాయిలను పెంచాయని చూపించాయి.

6. డార్క్ చాక్లెట్ ప్లేట్‌లెట్ అగ్రిగేషన్‌ను తగ్గిస్తుంది

రక్త కణాలలో కనిపించే భాగాలు ప్లేట్‌లెట్స్, ఇవి గడ్డకట్టడానికి సహాయపడతాయి. అధిక రక్తస్రావాన్ని ఆపడంలో గడ్డకట్టడం చాలా కీలకం అయితే, హైపర్యాక్టివ్ ప్లేట్‌లెట్స్ కొరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్‌కి దోహదం చేస్తాయి. జ అధ్యయనం తెలుపు, పాలు లేదా డార్క్ చాక్లెట్ యొక్క ప్రభావాలను పరిశీలిస్తే డార్క్ చాక్లెట్ ప్లేట్‌లెట్ చేరడం నిరోధిస్తుందని, తెలుపు మరియు మిల్క్ చాక్లెట్ ప్లేట్‌లెట్ క్లస్టరింగ్‌పై ప్రభావం చూపలేదని తేలింది.ప్రకటన

7. డార్క్ చాక్లెట్ ద్వారా హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదం తగ్గించబడుతుంది

పాయింట్లు # 4-6 అన్నీ బాగానే ఉండవచ్చు, కానీ డార్క్ చాక్లెట్ విస్తృతంగా పొయ్యి ఆరోగ్యాన్ని ప్రభావితం చేస్తుందా? మారుతుంది, అది చేస్తుంది. జ అధ్యయనం దాదాపు 500 మంది వృద్ధులలో దీర్ఘకాలిక ఆహారపు అలవాట్లను పరిశోధించినప్పుడు, కోకో తీసుకోవడం హృదయ సంబంధ వ్యాధులు మరియు మరణాల రేటుతో విలోమ సంబంధం కలిగి ఉందని వెల్లడించింది, ఇది అధ్యయనం ప్రారంభమైన 15 సంవత్సరాల తరువాత అంచనా వేయబడింది. మరొకటి ఎపిడెమియోలాజికల్ స్టడీ యుఎస్ సాధారణ జనాభాలో చాక్లెట్ వినియోగం కొరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్‌కి విలోమ సంబంధం కలిగి ఉందని మరియు వారానికి 5 సార్లు చాక్లెట్ తినడం కొరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్ ప్రమాదాన్ని 57% తగ్గించిందని నిరూపించారు. కాబట్టి ముందుకు సాగండి మరియు రోజువారీ డార్క్ చాక్లెట్ ముక్కను ఆస్వాదించండి.

8. మితమైన డార్క్ చాక్లెట్ వినియోగం స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది

స్ట్రోక్ గురించి ఏమిటి? ఒక విశ్లేషణ ఐదు వేర్వేరు అధ్యయనాలలో అధిక వినియోగదారులుగా నిర్వచించబడినవారిని (~ 62.9 గ్రాములు / వారానికి లేదా అక్కడ ఉన్న మా మెట్రిక్ కాని స్నేహితులకు పౌండ్లో పదవ వంతు) డార్క్ చాక్లెట్ తక్కువ వినియోగదారులుగా నిర్వచించిన వారితో పోల్చినప్పుడు దాదాపు 20% స్ట్రోక్ రిస్క్ తగ్గింపును ప్రదర్శించారు. ~ 0 గ్రాములు / వారం).

9. డార్క్ చాక్లెట్ ద్వారా ఇన్సులిన్ బ్లడ్ షుగర్ స్పైక్‌లు తగ్గుతాయి

దురదృష్టవశాత్తు, డయాబెటిస్ అనేది యునైటెడ్ స్టేట్స్లో పెరుగుతున్న ఆందోళన, కాబట్టి డార్క్ చాక్లెట్ డయాబెటిస్ రేటును తగ్గించగలిగితే అది గొప్పది కాదా? ఒక విశ్లేషణ దాదాపు 1300 మంది పాల్గొనేవారితో సహా 40 కి పైగా క్లినికల్ ట్రయల్స్, కోకో లేదా చాక్లెట్‌తో పోషక జోక్యం ఉపవాసం ఇన్సులిన్ సాంద్రతలు మరియు ఇన్సులిన్ నిరోధకతను గణనీయంగా తగ్గిస్తుందని కనుగొన్నారు, డయాబెటిస్ మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల అభివృద్ధికి ప్రమాదాన్ని అంచనా వేయడానికి ఉపయోగించే ఎండ్ పాయింట్స్. మళ్ళీ, మోడరేషన్ ఇక్కడ కీలకం మరియు పాలు / తెలుపు చాక్లెట్ తక్కువ స్థాయిలో ఆరోగ్యకరమైన భాగాలను కలిగి ఉన్నందున కోకో / డార్క్ చాక్లెట్ మరియు పాలు / వైట్ చాక్లెట్ మధ్య వ్యత్యాసం చాలా కీలకం.

10. ఫ్లేవనోల్స్ మెదడుకు రక్త ప్రవాహాన్ని ప్రేరేపిస్తాయి

కోకో ఫ్లేవనోల్స్ యొక్క 450 మిల్లీగ్రాముల మోతాదు (ఒక టీస్పూన్లో 1/6) మెదడులోని బూడిద పదార్థానికి సెరిబ్రల్ రక్త ప్రవాహాన్ని పెంచింది. అదనంగా, ఐదు రోజులు పాలన 150 మిల్లీగ్రాముల కోకో ఫ్లేవనోల్స్ రక్త ఆక్సిజనేషన్ స్థాయిలను పెంచింది. కానీ రక్త ప్రవాహం స్మార్ట్‌లుగా అనువదిస్తుందా? మీరు అడిగినందుకు నాకు చాలా సంతోషంగా ఉంది, తదుపరి విషయం చూడండి.ప్రకటన

11. కోకో తీసుకోవడం పెంచడం వల్ల అభిజ్ఞా పనితీరు మెరుగుపడుతుంది

TO అధ్యయనం 90 మంది వృద్ధులలో పాల్గొనేవారు అధిక (~ 990 మిల్లీగ్రాములు), ఇంటర్మీడియట్ (~ 520 మిల్లీగ్రాములు) లేదా తక్కువ (~ 45 మిల్లీగ్రాములు) కోకో ఫ్లేవానాల్ మోతాదుల ప్రభావాలను పరిశోధించారు. అధిక ఫ్లేవానాల్ ట్రాక్‌లో పాల్గొనేవారు అభిజ్ఞా పరీక్షలను చాలా వేగంగా పూర్తి చేయగలిగారు మరియు తక్కువ ఫ్లేవానాల్ భర్తీకి కేటాయించిన వారితో పోల్చితే శబ్ద పటిమ పరీక్ష స్కోర్‌లలో మెరుగైన స్కోరు సాధించారని పరిశోధకులు కనుగొన్నారు. కాబట్టి డార్క్ చాక్లెట్ నన్ను తెలివిగా చేయగలదని మీరు నాకు చెప్తున్నారా? తీపి.

12. డార్క్ చాక్లెట్ ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది

ఈ జాబితా మెరుగుపడుతుంది మరియు మెరుగుపడుతుంది. వ్యక్తిగతంగా, నా ఛాతీ నుండి ఒక బరువు ఎత్తినట్లు నేను భావిస్తున్నాను మరియు ఈ తదుపరి పాయింట్ ఈ అనుభూతికి మాత్రమే సహాయపడుతుంది. ప్రిలిమినరీ అధ్యయనాలు డార్క్ చాక్లెట్ వినియోగం కార్టిసాల్ మరియు కాటెకోలమైన్ల విసర్జనను తగ్గించిందని, శరీరం యొక్క ఒత్తిడి ప్రతిస్పందనలో పాల్గొనే హార్మోన్లు. అదనంగా, ఇతర పరిశోధకులు డార్క్ చాక్లెట్ వినియోగం ఒత్తిడి ప్రతిస్పందనలను బఫర్ చేసినట్లు మరియు ఒత్తిడి ప్రశ్నపత్రం ద్వారా అంచనా వేసినట్లుగా గ్రహించిన ఒత్తిడి స్థాయిలను తగ్గించిందని చూపించారు. డార్క్ చాక్లెట్ బార్‌ను పనిలో ఉంచడం ఇప్పుడు మరింత అర్ధమే.

13. డార్క్ చాక్లెట్ శక్తిని పెంచుతుంది

నేను ఎల్లప్పుడూ నా సాంప్రదాయ మధ్యాహ్నం కప్పు కాఫీకి ప్రత్యామ్నాయం కోసం చూస్తున్నాను. డార్క్ చాక్లెట్‌లో మధ్యాహ్నం తిరోగమనంలో మీకు ost పునివ్వడానికి చిన్న మొత్తంలో కెఫిన్ ఉంటుంది.

డార్క్ చాక్లెట్ నుండి వచ్చే ఫ్లేవనోల్స్ చర్మాన్ని కాపాడుతుంది

వేసవి సమయం లో! ఫ్లేవనాల్ రిచ్ చాక్లెట్ వినియోగం రక్షిస్తుంది చర్మం ఎర్రగా మారడానికి అవసరమైన కనీస UV కిరణాలను పెంచడం ద్వారా UV కిరణాలకు వ్యతిరేకంగా. అంతేకాక, కోకో నుండి ఫ్లేవనోల్స్ మెరుగు చర్మానికి రక్త ప్రవాహం మరియు చర్మం ఆర్ద్రీకరణ మరియు మందాన్ని పెంచుతుంది.ప్రకటన

15. డార్క్ చాక్లెట్ దంతాల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది

ఆ చిరునవ్వును మెరుస్తుంది. డార్క్ చాక్లెట్‌లో యాంటీఆక్సిడెంట్ పుష్కలంగా ఉంటుంది థియోబ్రోమిన్ , ఇది దంతాల ఎనామెల్ ఉపరితలాలను రక్షించడానికి చూపబడింది. అదనంగా, ఈ శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ ఫ్లోరైడ్ కంటే దంత ఎనామెల్‌ను రిమినరలైజ్ చేయడం మరియు గట్టిపరుస్తుంది. ఈ వాస్తవాలు తెలుసుకోవడం నాకు మరింత నవ్విస్తుంది.

మీరు గమనిస్తే, డార్క్ చాక్లెట్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రభావాలు సైన్స్ చేత మద్దతు ఇవ్వబడతాయి మరియు డార్క్ చాక్లెట్ మరియు కోకో ఆరోగ్యాన్ని విస్తృతంగా ఎలా ప్రోత్సహిస్తాయో ప్రదర్శిస్తాయి. నేను ఇప్పటికే డార్క్ చాక్లెట్ ప్రేమికుడిని అయినప్పటికీ, ఈ జాబితాను చదవడం వల్ల ఈ ట్రీట్ (మితంగా) ఆస్వాదించడానికి నేను కిరాణా షాపింగ్ చేస్తున్న తరువాతిసారి మరొక బార్‌ను తీయమని నాకు మరింత నమ్మకం కలిగింది!