జింక్: సాధారణంగా మర్చిపోయిన సూక్ష్మపోషకం మనకు రోజువారీ మరియు దాని ఆహార వనరు అవసరం
జింక్, మీకు తెలిసినట్లుగా, ఒక లోహం. మీరు దీన్ని మీ డైట్లోకి తీసుకురావడం కూడా చాలా ముఖ్యం. ఈ పేజీలో, జింక్ యొక్క ప్రయోజనాల గురించి మేము కొంచెం మాట్లాడబోతున్నాము, మీ ఆహారంలో కొంత జింక్ పొందడానికి కొన్ని ఉత్తమమైన ఆహారాన్ని కవర్ చేయడానికి ముందు.
మీ ఆహారంలో జింక్ ఎందుకు అవసరం?
చాలా మంది ప్రజలు తమ ఆహారంలో జింక్ పొందడం గురించి ఆలోచించినప్పుడు, వారు సహజ జలుబు నివారణగా జింక్ ఉద్యోగం గురించి ఆలోచిస్తారు. అయితే, ఖనిజ ప్రయోజనం దీని కంటే చాలా ముఖ్యమైనది. ఇది కింది వాటితో సహాయపడుతుంది:
- మీ శరీరంలో హార్మోన్ల ఉత్పత్తికి సహాయపడుతుంది
- మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది
- జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది
- మీ శరీరంలో నొప్పిని తగ్గించడానికి సహాయపడే యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీగా పనిచేస్తుంది
- కొన్ని రకాల క్యాన్సర్లను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది
- వేడి వ్యాధిని పరిష్కరించగలదు
జింక్ లోపం ఉన్నవారు, కొద్ది మొత్తంలో కూడా డయాబెటిస్ లేదా వంధ్యత్వానికి గురయ్యే ప్రమాదం ఉంది. సాధారణంగా, ఇది చాలా ముఖ్యమైన పోషకం.
మీరు ఎంత జింక్ తీసుకోవాలి?
ప్రతి రోజు మీ శరీరంలో అంత జింక్ అవసరం లేదు. వయోజన మగవారికి రోజుకు కనీసం 11 మి.గ్రా అవసరం. 8 మిల్లీగ్రాముల వయోజన ఆడవారు. పిల్లలకు కొంచెం తక్కువ అవసరం ఉంటుంది, కాని మేము ఇక్కడ పెద్దలపై దృ focus ంగా దృష్టి పెట్టబోతున్నాం.
అయినప్పటికీ, శిశువులలో, జింక్ మరియు విటమిన్ కె కలయిక వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు మనం గమనించాలనుకుంటున్నాము[1]అవి చాలా. వారు ఒకే ప్రయోజనం కోసం పనిచేయకపోయినా, ఈ రెండింటినీ మానవ తల్లి పాలలో కనుగొనలేము. తత్ఫలితంగా, సాధారణ అభివృద్ధిని ప్రోత్సహించడానికి పిల్లవాడు వాటిని వేరే విధంగా వారి ఆహారంలో చేర్చుకోవలసి ఉంటుంది.
జింక్ యొక్క గొప్ప వనరుతో టాప్ 10 ఆహారం
జింక్ కలిగిన కొన్ని ఉత్తమమైన ఆహారాల జాబితాను కొద్దిగా పరిశీలిద్దాం, మనం?
గుల్లలు
మీరు 6 ముడి గుల్లల్లో 32 ఎంజి జింక్ను కనుగొంటారు. ఇది 400% RDA. దీని అర్థం గుల్లలు చుట్టూ జింక్ యొక్క ఉత్తమ మూలం.
మీకు కావలసినప్పటికీ మీ గుల్లలను ఉడికించాలి. మేము విషయాలు సరళంగా ఉంచడానికి ఇష్టపడతాము. మీరు వాటిని కొన్ని మూలికలతో వేయించాలని మేము సూచిస్తున్నాము మరియు కొన్ని జున్ను పైన చినుకులు పడవచ్చు. మీరు గుల్లలను మంచి చేపల పులుసులో వేయవచ్చు. మీరు గుల్లలు పచ్చిగా తినవచ్చు, ఇది సిఫారసు చేయబడలేదు.ప్రకటన
సిఫార్సు చేసిన వంటకం: పాన్ ఫ్రైడ్ ఓస్టర్స్
గొడ్డు మాంసం
3 oun న్సుల బ్రైజ్డ్ చక్ రోస్ట్లో 7 ఎంజి జింక్ ఉంది.
జింక్తో పాటు, మీ చర్మ కణాలను ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి విటమిన్ బి 12 అనే విటమిన్ కూడా మీకు లభిస్తుంది.
మీరు మీ గొడ్డు మాంసం రకరకాలుగా ఉడికించాలి. కొంతమంది హాంబర్గర్లు (రొట్టెలుకాల్చు, వేయించవద్దు) తయారుచేయటానికి ఇష్టపడతారు, మరికొందరు వంటకం చేయడానికి ఇష్టపడతారు. మేము తరువాతి మార్గాన్ని ఇష్టపడతాము, ఎందుకంటే మీరు కొన్ని కూరగాయలను మిక్స్లో చేర్చగలుగుతారు.
సిఫార్సు చేసిన వంటకం: జూల్ యొక్క ఇష్టమైన బీఫ్ వంటకం
పీత
నీలం పీత మాంసం యొక్క ఒకే డబ్బాలో 4.7 మి.గ్రా జింక్ ఉంది. మీరు విటమిన్ ఎ, బి, సి మరియు మెగ్నీషియం కూడా కనుగొంటారు.
మీ పీత మాంసాన్ని వేడి చేయడానికి ఉత్తమ మార్గం సలాడ్లో ఉంటుంది. ఇది ముఖ్యంగా విలాసవంతమైనది కాదు, కానీ ఇది పనిచేస్తుంది. కొంతమంది దీనిని స్టైర్ ఫ్రైలో వేయడం కూడా ఇష్టపడతారు.ప్రకటన
రెసిపీని సిఫార్సు చేయండి: పీత సలాడ్
అల్పాహారం ధాన్యం
జింక్ తో బలపరచబడిన కొన్ని అల్పాహారం తృణధాన్యాలు ఉన్నాయి. జింక్ యొక్క ఖచ్చితమైన పరిమాణం మీరు కొనుగోలు చేస్తున్న తృణధాన్యంపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
మీతో ఇక్కడ భాగస్వామ్యం చేయడానికి మాకు నిజంగా రెసిపీ లేదు. తృణధాన్యాలు తృణధాన్యాలు. దాని నుండి ఎక్కువ ప్రయోజనం పొందడానికి, తృణధాన్యంపై పాలు ఉంచండి (తక్కువ కొవ్వు!). ఇది మీకు జింక్ యొక్క అదనపు సహాయం ఇస్తుంది.
ఎండ్రకాయలు
3 oun న్సుల వండిన ఎండ్రకాయలలో 3.4 ఎంజి జింక్ ఉంది. దీనికి తోడు, మీ రోజువారీ బి 12, మీ కుటుంబ ప్రోటీన్ అవసరాలలో 32% మరియు అవసరమైన మొత్తం కాల్షియంలో 8% మీకు ఉదారంగా సహాయం అందుతుంది.
ఎండ్రకాయలను అనేక రకాలుగా తయారు చేయవచ్చు. కొంతమంది వాటిని సలాడ్లలో చేర్చడానికి ఇష్టపడతారు. మరికొందరు శాండ్విచ్లు తయారు చేయడం ఇష్టం. మీరు షెల్ నుండి ఎండ్రకాయలను కూడా తినవచ్చు. అందువల్ల మా సిఫార్సు చేసిన జాబితా అనేక విభిన్న వంటకాలను కవర్ చేస్తుంది.
సిఫార్సు చేసిన వంటకాలు: 28 విభిన్న ఎండ్రకాయల వంటకాలు
పంది చాప్
ప్రకటన
3 oun న్సుల వండిన పంది మాంసం చాప్స్లో మీరు 2.9 ఎంజి జింక్ను కనుగొంటారు. పంది మాంసం చాప్స్ కొవ్వు తక్కువగా ఉంటుంది కాని ప్రోటీన్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. వాటిలో కోలిన్ ఉంటుంది, ఇది మరెక్కడా పొందడానికి కఠినంగా ఉంటుంది. ఇది దీర్ఘకాలిక జ్ఞాపకశక్తిపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపే పోషకం.
మీరు మీ పంది మాంసం చాప్స్ నుండి ఎక్కువ ప్రయోజనం పొందాలనుకుంటే, మీరు వాటిని కాల్చండి లేదా గ్రిల్ చేయాలని మేము సూచిస్తున్నాము. మీరు వాటిని వేయించగలిగినప్పటికీ, వేయించడం వల్ల కొన్ని ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలు రద్దు చేయబడతాయి.
సిఫార్సు చేసిన వంటకం: మెరినేటెడ్ కాల్చిన పంది చాప్స్
జీడిపప్పు
1 oun న్స్ పొడి కాల్చిన వేరుశెనగలో 1.6 మి.గ్రా జింక్ ఉంది. ఈ గింజల్లో ఫోలేట్, విటమిన్ కె అధికంగా ఉన్నాయని మీరు కనుగొంటారు మరియు మీకు గణనీయమైన ఇనుమును అందిస్తుంది.
చాలా మంది తమ జీడిపప్పును ‘పచ్చిగా’ తింటారు. వాటిని ఉప్పుతో తినకూడదు. అయితే, మీరు వాటిని సలాడ్ లేదా కదిలించు ఫ్రైలో కూడా చేర్చవచ్చు. మీరు మీ ఆహారంలో పోషకాల యొక్క ఆరోగ్యకరమైన మిశ్రమాన్ని నిర్ధారించాలని చూస్తున్నట్లయితే ఇవి రెండూ అద్భుతమైనవి.
సిఫార్సు చేసిన వంటకం: జీడిపప్పు డ్రెస్సింగ్తో జింజరీ థాయ్ కాలే సలాడ్
చిక్పీస్
ప్రతి 1.3mg జింక్ ఉంది & frac12; వండిన చిక్పీస్ కప్పు. ప్రోటీన్, ఫైబర్ మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వుల మొత్తం హోస్ట్ కూడా ఉంది.ప్రకటన
చిక్పీస్ గురించి గొప్ప విషయం ఏమిటంటే, మీరు వాటిని చాలా రకాలుగా ఉపయోగించవచ్చు. ఉదాహరణకి; మీరు శాఖాహారులు అయితే, మీరు మాంసం అవసరమయ్యే ఏదైనా వంటకంలో వాటిని చేర్చగలుగుతారు. వారు గొప్ప ప్రత్యామ్నాయం. మేము వాటిని హమ్మస్ డిప్ గా తినడానికి ఇష్టపడతాము. విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలలో గొప్ప ప్రోత్సాహం కోసం మీరు కొన్ని ముడి కూరగాయలను వాటిలో ముంచగలరు!
సిఫార్సు చేసిన వంటకం: సులువు హమ్మస్ బఠానీలు
చికెన్
3 oun న్సుల ముదురు మాంసంలో 2.4mg జింక్ ఉంది. మీరు ప్రోటీన్ మరియు విటమిన్ బి 6 యొక్క ఆరోగ్యకరమైన మోతాదును కూడా కనుగొంటారు.
మీరు చికెన్ కోసం ఉపయోగించగల అనేక వంటకాలను మీకు ఇప్పటికే తెలుసు. అవకాశాలు అపరిమితమైనవి. మీరు దీన్ని కాల్చవచ్చు. మీరు దానిని వేయించవచ్చు. మీరు దీన్ని సలాడ్ గా చేసుకోవచ్చు. మీరు దీన్ని వేయించుకోవచ్చు. మేము సలాడ్ ఎంపికను ప్రేమిస్తున్నాము, మరోసారి, మీరు మీ ఆహారంలో ఎక్కువ పోషకాలను పొందగలుగుతారు.
సిఫార్సు చేసిన వంటకం: చికెన్ సలాడ్
బాదం
1 oun న్స్ పొడి కాల్చిన బాదంపప్పులో 0.9mg జింక్ ఉంటుంది. అత్యధిక మొత్తం కాదు, కానీ మీరు పొందగల ఇతర ఖనిజాలు దాని కంటే ఎక్కువ. మీరు మెగ్నీషియం, ఒమేగా -3 మరియు విటమిన్ ఇలను కూడా కనుగొంటారు. దాన్ని అధిగమించడానికి, కొంత ప్రోటీన్ కూడా ఉంది.
మీరు ఆ బాదంపప్పులను తినగల ఏకైక నిజమైన మార్గం ప్యాకెట్ నుండి నేరుగా ఉంటుంది. వారు సంతోషకరమైన చిరుతిండి చేస్తారు. మీరు ఆ విధంగా వంపుతిరిగినట్లయితే మీరు వాటిని సలాడ్ మీద చల్లుకోవచ్చు.ప్రకటన
సూచన
[1] | ^ | బేబీ iDesign: విటమిన్ కె ప్రయోజనాల గురించి పూర్తి సమాచారం |