ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారం గురించి 10 షాకింగ్ నిజాలు
ది యు.ఎస్. ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాన్ని ముడి వ్యవసాయ వస్తువు కాకుండా ఇతర ఆహారంగా నిర్వచిస్తుంది మరియు క్యానింగ్, వంట, గడ్డకట్టడం, నిర్జలీకరణం లేదా మిల్లింగ్ వంటి ప్రాసెసింగ్కు లోబడి ఉన్న ముడి వ్యవసాయ వస్తువులను కలిగి ఉంటుంది. ఈ నిర్వచనం ప్రకారం, చాలా ఆహారాన్ని ప్రాసెస్ చేసినట్లుగా పరిగణించవచ్చు.
ఈ వ్యాసం యొక్క ప్రయోజనాల కోసం, నేను ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాన్ని చెప్పినప్పుడు, కృత్రిమ పదార్థాలు, ఫిల్లర్లు మరియు రసాయన సంకలితాలతో మార్చబడిన ఆహారం అని అర్థం.
ఎందుకంటే ఇది ఇది మనల్ని కొవ్వుగా మారుస్తుంది, వ్యాధిని కలిగిస్తుంది మరియు మన జీవితాలను తీసివేస్తుంది.ప్రకటన
ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారం గురించి ఈ 10 వాస్తవాలను చదవండి మరియు నేను ఏమి మాట్లాడుతున్నానో మీరు చూస్తారు. లోపలికి వెళ్దాం.
మన కేలరీలలో 70 శాతం ఇప్పుడు ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారం నుండి వచ్చాయి.
మీ నోటిని తాకిన ప్రతి 10 ఆహారాలలో 7 రసాయన పదార్ధాలతో మార్పు చెందడం విచారకరం, ఈ పుస్తకాన్ని రచించిన మాజీ న్యూయార్క్ టైమ్స్ రిపోర్టర్ మెలానియా వార్నర్ ప్రకారం పండోర లంచ్బాక్స్: హౌ ప్రాసెస్డ్ ఫుడ్ అమెరికన్ భోజనం కంటే ఎక్కువ.
ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారం వ్యసనం.
చక్కెర, ఉప్పగా ఉండే చిరుతిండిని తినడం మానేయడానికి ఒక కారణం ఉంది: అవి మిమ్మల్ని తిరిగి వచ్చేలా రూపొందించబడ్డాయి. ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు డోపామైన్ను ప్రేరేపిస్తాయి, ఇది మీ మెదడును మందులు చేసే మార్గాల్లో వెలిగించే అనుభూతి-మంచి న్యూరోట్రాన్స్మిటర్. ఆహార సంస్థలకు ఇది తెలుసు… మరియు వాస్తవానికి వారు తమ ఉత్పత్తులను ఈ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటారు. జర్నలిస్ట్ మైఖేల్ మోస్ తన పుస్తకంలో చెప్పారు ఉప్పు చక్కెర కొవ్వు: ఆహార దిగ్గజాలు మమ్మల్ని ఎలా కట్టిపడేశాయి: ప్రకటన
కొన్ని పెద్ద కంపెనీలు ఇప్పుడు మెదడు స్కాన్లను ఉపయోగిస్తున్నాయి, కొన్ని ఆహారాలకు, ముఖ్యంగా చక్కెరకు మనం ఎలా న్యూరోలాజికల్గా స్పందిస్తామో అధ్యయనం చేస్తాము. కొకైన్ కోసం మెదడు చక్కెర కోసం వెలిగిస్తుందని వారు కనుగొన్నారు.
ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారం పుష్కలంగా ఉంటుంది.
లో పండోర లంచ్బాక్స్ , మెలానియా వార్నర్ ఇప్పుడు మన ఆహారంలో 5,000 సంకలితాలను ఎలా అనుమతించారనే దాని గురించి మాట్లాడుతుంది. ఈ సంఖ్య సంవత్సరానికి కూడా పెరుగుతూనే ఉంది.
ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలలో అసహ్యకరమైన పదార్థాలు ఉంటాయి.
- సాధారణంగా పెయింట్స్ మరియు సన్స్క్రీన్లలో ఉపయోగించే టైటానియం డయాక్సైడ్ అనేక సలాడ్ డ్రెస్సింగ్, కాఫీ క్రీమర్లు మరియు కేక్ ఐసింగ్లో కూడా కనిపిస్తుంది.
- అనేక తయారుగా ఉన్న మరియు ఫాస్ట్ ఫుడ్ మిరపకాయలలో ముఖ్యమైన పదార్థాలలో ఒకటి సిలికాన్ డయాక్సైడ్, దీనిని ఇసుక అని కూడా పిలుస్తారు.
- గొర్రెల ఉన్నిలో కనిపించే జిడ్డుగల పదార్థం లానోలిన్, చూయింగ్ గమ్లో ఉపయోగించే సంకలితం.
- సెల్యులోజ్, వాస్తవానికి గ్రౌండ్-అప్ కలప గుజ్జు, తరచుగా బ్యాగ్ చేసిన చీజ్లలో యాంటీ-కేకింగ్ ఏజెంట్గా ఉపయోగిస్తారు.
- టాయిలెట్ బౌల్ శుభ్రపరిచే రసాయనమైన సోడియం బిసల్ఫైట్ బంగాళాదుంప చిప్స్లో కూడా ఉపయోగిస్తారు.
ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారం మిమ్మల్ని చంపుతుంది.
ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారాలలో అధికంగా ఆహారం తీసుకోవడం నిరూపించబడిందనేది చాలా ఇబ్బందికరమైన విషయం మీ జీవితానికి సంవత్సరాలు కేటాయించండి . మీరు నన్ను అడిగితే మరింత నిజమైన ఆహారాన్ని తినడానికి చాలా మంచి ప్రోత్సాహం.ప్రకటన
ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు మిమ్మల్ని కొవ్వుగా చేస్తాయి.
యు.ఎస్, గ్రేట్ బ్రిటన్ మరియు ఆస్ట్రేలియా వంటి దేశాలలో ప్రబలంగా ఉన్న వెస్ట్రన్ డైట్ రెడీ చూపిస్తుంది మిమ్మల్ని లావుగా చేస్తుంది . బంగాళాదుంప చిప్స్, చక్కెర తియ్యటి పానీయాలు, శుద్ధి చేసిన ధాన్యాలు మరియు చక్కెర స్నాక్స్, ముఖ్యంగా, ప్రాసెస్ చేసిన నాలుగు ఆహారాలు ఎక్కువ బరువు పెరుగుతుంది కాలక్రమేణా.
ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారాలు దాదాపు ప్రతి ఆధునిక వ్యాధికి మూల కారణం.
TO సమగ్ర పరిశోధన సమీక్ష 172 క్లినికల్ అధ్యయనాలలో ప్రచురించబడింది జర్నల్ ఆఫ్ అమెరికన్ క్లినికల్ న్యూట్రిషన్ వాస్తవంగా ముగించారు అన్నీ దీర్ఘకాలిక వ్యాధులు పాక్షికంగా మన ఆధునిక ఇంజనీరింగ్ ఆహారాల వల్ల కలుగుతాయి.
ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాన్ని తినడం వల్ల కేలరీలు బర్న్ అవ్వడం కష్టమవుతుంది.
ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారంలో అధికంగా ఆహారం తీసుకోవడం వల్ల మీ శరీరం తక్కువ కేలరీలను బర్న్ చేస్తుంది— 50 శాతం తక్కువ , సరిగ్గా.ప్రకటన
ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు మీ గట్లో అసమతుల్యతకు కారణమవుతాయి.
మీ జీర్ణవ్యవస్థలో నివసించే సూక్ష్మజీవులు మీ ఆరోగ్యానికి సంబంధించిన అనేక అంశాలను ప్రభావితం చేసే ముఖ్యమైన అంతర్గత పర్యావరణ వ్యవస్థను ఏర్పరుస్తాయి. ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు మీ జీర్ణవ్యవస్థలోని సూక్ష్మజీవులకు భంగం కలిగిస్తాయి, ఇది దారితీస్తుంది తీవ్రమైన సమస్యలు.
ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలు క్యాన్సర్కు కారణం కావచ్చు.
బేకన్, హామ్, పాస్ట్రామి, సలామి, పెప్పరోని, హాట్ డాగ్స్ మరియు సాసేజ్లు రుచికరంగా ఉండవచ్చు… కానీ ఈ ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలను తినడం వల్ల కలిగే ప్రభావాలు వినాశకరమైనవి. అధ్యయనాలు వాటిని తినడం వల్ల మీ అభివృద్ధి చెందడం గణనీయంగా పెరుగుతుంది గుండె జబ్బులు మరియు టైప్ II డయాబెటిస్ మరియు మీ జీవితానికి సంవత్సరాలు పట్టవచ్చు .
ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాన్ని తినడం మానేయడానికి ఈ 10 విషయాలు మంచి కారణాలుగా అనిపిస్తే, పని ప్రారంభించండి ఆ చెడు అలవాట్లను మంచి వాటిని మార్చడం . నెమ్మదిగా తీసుకోండి, ఒకేసారి ఒక ఆహారాన్ని దశలవారీగా తీసుకోండి మరియు మీరు మీ ఆరోగ్యాన్ని మరియు మీ జీవితాన్ని మారుస్తారు.ప్రకటన
ఫీచర్ చేసిన ఫోటో క్రెడిట్: Flickr.com ద్వారా ఆలోచనలు పోటీపడనివ్వండి