మీకు తక్షణమే సంతోషంగా ఉండే 10 ఆహారాలు
దీనిని ఎదుర్కొందాం, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం విసుగుగా అనిపిస్తుంది. ఖచ్చితంగా, అవి మన శరీరానికి అవసరమైన ఆరోగ్యకరమైన పోషకాలతో నిండి ఉన్నాయి మరియు మనం కొంచెం వ్యాయామం చేస్తే బరువు తగ్గడానికి కూడా సహాయపడవచ్చు. అయితే సరదా ఎక్కడ ఉంది? బ్లాండ్ గార్డెన్ సలాడ్ కంటే ఐస్ క్రీం లేదా బర్గర్ లోకి కొరికేందుకు మనలో చాలా మంది సంతోషంగా ఉంటారని నాకు తెలుసు. లేదా కనీసం మనం అనుకుంటాం.
విచిత్రమైన నిజం ఏమిటంటే, కొన్ని ఆహారాలు మన శరీరాలను సంతోషంగా అనుభూతి చెందడానికి రూపొందించబడ్డాయి. అపరిచితుడు ఏమిటంటే అవి అన్ని కూరగాయలు కావు. ఇది నిజం, మీరు మీ ఆనందపు అనుభూతులను తినవచ్చు మరియు అదే సమయంలో రుచిని ఆస్వాదించవచ్చు. దీన్ని దృష్టిలో ఉంచుకుని, మీకు ఆహ్లాదకరంగా ఉండే 10 ఆహారాలను పరిశీలిద్దాం, అదే సమయంలో ఆరోగ్యంగా మరియు ఆహ్లాదకరంగా కూడా తినండి!
1. సాల్మన్
సాల్మన్ మరియు సాధారణంగా చేపలు పోషకాహారం మరియు ఆనందం రెండింటికి అద్భుతమైన మూలం. ఇది ప్రధానంగా ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాల అధిక సాంద్రత కారణంగా ఉంటుంది, ఇది మీ మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు తేలికపాటి నిరాశను తగ్గిస్తుంది. సాల్మన్ వంటి జిడ్డుగల చేపలలో విటమిన్ బి 12 అధికంగా ఉంటుంది, ఇది సెరోటోనిన్ ఉత్పత్తికి సహాయపడుతుంది. ఇది శ్రేయస్సు యొక్క భావాలకు సహాయపడే న్యూరోట్రాన్స్మిటర్లలో ఒకటి.ప్రకటన
చేపల అభిమాని కాదా? సమస్య లేదు, మీ రోజువారీ మోతాదు ఒమేగా -3 కోసం కొన్ని చేపల నూనె గుళికలపై మీ చేతులను పొందండి.
2. బచ్చలికూర
సరే, నేను కూరగాయలను ఒంటరిగా వదిలేస్తానని చెప్పానని నాకు తెలుసు, కాని పొపాయ్ ఈ విషయమంతా ఉండటానికి ఒక కారణం ఉంది. బచ్చలికూరలో, ఇతర ఆకుకూరలతో పాటు, ఫోలిక్ ఆమ్లం అధికంగా ఉంటుంది, ఇది అలసటను తగ్గిస్తుంది మరియు నిరాశను తగ్గిస్తుంది. వీటిలో అధిక స్థాయిలో మెగ్నీషియం కూడా ఉంది, ఇది సిరోటోనిన్ యొక్క తగినంత స్థాయిని నిర్వహించడానికి అవసరం. ఇది పొపాయ్ తన కొమ్మును టూట్ చేసినందుకు ఆశ్చర్యం లేదు!
3. పౌల్ట్రీ
చికెన్ మరియు టర్కీలో అనేక అమైనో ఆమ్లాలు ఉన్నాయి, ఇవి సంతోషకరమైన మానసిక స్థితిని కొనసాగించడానికి మీకు సహాయపడతాయి. మొదటిది ట్రిటోఫాన్, ఇది సెరోటోనిన్ తయారీకి సహాయపడుతుంది. అయితే జాగ్రత్తగా ఉండండి, ఎక్కువ మునిగిపోవడం మందగించే అనుభూతిని కలిగిస్తుంది. రెండవది టైరోసిన్, ఇది ఒత్తిడిని ఎదుర్కోవడంలో శరీరానికి సహాయపడుతుంది. ఇది మీ మానసిక స్థితిని నియంత్రించడానికి బాధ్యత వహించే రెండు న్యూరోట్రాన్స్మిటర్లలో నోర్పైన్ఫ్రైన్ మరియు డోపామైన్ కొరకు బిల్డింగ్ బ్లాక్ గా కూడా పనిచేస్తుంది.ప్రకటన
4. పాలు
పోషకాలు పుష్కలంగా ఉండటమే కాకుండా, మన మనోభావాలలో పాలు కూడా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి. మొదటిది అయోడిన్ కలిగి ఉండటం వల్ల సరైన థైరాయిడ్ పనితీరుకు ఇది ముఖ్యమైనది. థైరాయిడ్ గ్రంథి మీ మానసిక స్థితితో సహా ఉత్పత్తి చేసే హార్మోన్ల ద్వారా మీ శరీరం యొక్క దాదాపు మొత్తం పనితీరును నియంత్రిస్తుంది. రెండవది పాలలో పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్ ఉండటం వల్ల ఆందోళన తగ్గుతుంది. పాలు దొరికాయి?
5. బ్రెజిల్ నట్స్
పాలు మాదిరిగానే, బ్రెజిల్ కాయలు మీ థైరాయిడ్ పనితీరును సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తాయి. ఎందుకంటే అవి సెలీనియం సమృద్ధిగా ఉంటాయి, ఇది సూక్ష్మపోషకం, ఇది శరీరం సరిగ్గా పనిచేయడానికి సహాయపడుతుంది మరియు సాధారణంగా మొక్కలలో మాత్రమే కనిపిస్తుంది. సెలీనియం గురించి ఆశ్చర్యకరమైన విషయం ఏమిటంటే ఇది దాదాపు తక్షణ ప్రభావాన్ని చూపుతుందని నమ్ముతారు. ఇది గింజలను శీఘ్ర శక్తి పరిష్కారానికి పరిపూర్ణంగా చేస్తుంది.
6. చాక్లెట్
ఈ తీపి వంటకంలో పాల్గొన్న తర్వాత మీరు చాలా సంతోషంగా మరియు సంతృప్తిగా ఉండటానికి ఒక కారణం ఉంది, మరియు దీనికి కారణం చాక్లెట్లో N- ఎసిక్లెథెనోలోఅమైన్ అనే రసాయనాల సమూహం. ఎండార్ఫిన్లను విడుదల చేయడానికి అవి మెదడులోని ఛానెల్లను ప్రేరేపిస్తాయి - శరీరం యొక్క నొప్పిని తగ్గించే మరియు ఆనందం కలిగించే రసాయనాలు. కాబట్టి, మీకు కొంత చాక్లెట్ ఉంటే మీరు సంతోషంగా ఉంటారు. ఇది చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే మన హృదయనాళ వ్యవస్థలను నిర్వహించడానికి శ్రేయస్సు యొక్క భావాలు తప్పనిసరి.ప్రకటన
ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు నిరూపితమైనప్పటికీ, మీ హృదయం కోరుకునేంత చాక్లెట్ మంచితనాన్ని పీల్చుకోవడానికి మేము మీకు అనుమతి ఇవ్వడం లేదు. మోడరేషన్ కీలకం. మనకు రోజుకు 7 గ్రాముల కన్నా తక్కువ అవసరమని అధ్యయనాలు చూపించాయి, ఇది వారానికి 2 లేదా 3 చిన్న ముక్కలకు మాత్రమే సమానం. కాబట్టి అన్ని విధాలుగా, ఆ ఎండార్ఫిన్లు ప్రవహించేలా చేయండి, పిచ్చిగా ఉండకండి.
7. మిరపకాయలు
ఇది మసాలా ఆహారాన్ని అభిమానించని వారికి ముందస్తుగా అనిపించవచ్చు. కానీ నమ్మండి లేదా కాదు, వేడి ఆహారం మిమ్మల్ని సంతోషపరుస్తుంది మరియు మీకు శ్రేయస్సును అందిస్తుంది. క్యాప్సైసిన్ అనే కొద్దిగా రసాయన సమ్మేళనానికి ఇదంతా కృతజ్ఞతలు, ఇది మిరపకాయలకు వేడిని ఇస్తుంది. మీరు మసాలాగా ఏదైనా తినేటప్పుడు, మీ నోరు మరియు ముక్కు యొక్క శ్లేష్మ పొరలో ఉన్న నొప్పి గ్రాహకాలకు కాపసిసిన్ అంటుకుంటుంది. తదనంతరం, మెదడు నొప్పిగా ఉందని చెప్పబడింది, కాబట్టి ఇది ఎండార్ఫిన్లను విడుదల చేస్తుంది. కొంతమంది మసాలా ఆహారాన్ని ఎందుకు ఇష్టపడతారు?
8. తేనె
చక్కెర కంటే చాలా ఆరోగ్యకరమైన తీపి వంటకం, తేనె మీ మానసిక స్థితిపై కూడా సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. దీనికి కారణం కెంప్ఫెరోల్ మరియు క్వెర్సెటిన్, మెదడులోని మంటను తగ్గించే రసాయనాలు మరియు అందువల్ల నిరాశను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది. తేనె మీ రక్త-చక్కెర స్థాయిపై కూడా చాలా తక్కువ ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, అంటే మీకు అకస్మాత్తుగా ఉండదు
చక్కెర క్రాష్ మీకు అలసట మరియు నిరాశను కలిగిస్తుంది.ప్రకటన
9. కొబ్బరి
ట్రైగ్లిజరైడ్స్ అధికంగా ఉన్నందున కొబ్బరి మిమ్మల్ని సంతోషంగా ఉంచడానికి ఒక అద్భుతమైన మార్గం. ఇవి మీ మానసిక స్థితికి సహాయపడే మరియు మెదడు ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించే కొవ్వులు. మీ కొబ్బరి మోతాదు ఎలా లభిస్తుందో జాగ్రత్తగా ఉండండి - కొబ్బరి పాలు మరియు కొబ్బరి ఆధారిత డెజర్ట్లు చాలా అనారోగ్యకరమైనవి. మీ ఉత్తమ పందెం తియ్యనిది, సహజమైన కొబ్బరి ముక్కలు లేదా కొబ్బరి షేవింగ్.
10. పాస్తా
ఇది సరైన వ్యక్తులు, పాస్తా మరియు ఇతర రకాల కార్బోహైడ్రేట్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు మీకు మంచివి. వారు దీనిని ఒక కారణం కోసం కంఫర్ట్ ఫుడ్ అని పిలుస్తారు. పిండి పదార్థాలు చాలా బాగుంటాయి ఎందుకంటే అవి నెమ్మదిగా శక్తిని విడుదల చేస్తాయి, అదే సమయంలో పూర్తి మరియు సంతృప్తిగా ఉండటానికి మాకు సహాయపడుతుంది. అదనంగా, పాస్తాలో ప్రోటీన్ నిండి ఉంది, ఇందులో రెండు ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు ఉన్నాయి - ఎల్-ఫెని-లాలనైన్ మరియు ట్రిటోఫాన్. మేము ఇంతకుముందు నేర్చుకున్నట్లుగా, ఈ విడుదల ఎండార్ఫిన్లు మన మానసిక స్థితిని పెంచడానికి సహాయపడతాయి.
కార్బోహైడ్రేట్ల విషయానికి వస్తే తృణధాన్యాలు చాలా ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక అని గమనించడం ముఖ్యం, కాబట్టి మల్టీగ్రెయిన్ లేదా టోల్మీల్ బ్రెడ్, బ్రౌన్ లేదా బాస్మతి రైస్ మరియు టోల్గ్రెయిన్ పాస్తాకు అంటుకోండి.ప్రకటన