జీవితం మీకు నిమ్మకాయలను ఇచ్చినప్పుడు, మీరు నిమ్మరసం చేయరు. మీరు మొత్తం పండ్ల తోటను నాటడానికి విత్తనాలను ఉపయోగిస్తారు-మొత్తం ఫ్రాంచైజ్!

-ఆంథన్ సెయింట్ మార్టెన్

పాక కళల విషయానికి వస్తే నిమ్మకాయ ఎక్కువగా ఉపయోగించే పదార్థాలలో ఒకటి. ఇది దాని స్వంత రుచిని తెచ్చే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు డిష్ యొక్క ఇతర రుచులను పెంచుతుంది. నిమ్మకాయ రుచి ఉత్ప్రేరకం అని చెప్పబడింది, అంటే ఇది రుచి మొగ్గలను తెరుస్తుంది కాబట్టి దానిని అనుసరించే రుచులు మరింత ప్రముఖంగా ఉంటాయి.

వారి పాక ప్రయోజనాలను పక్కన పెడితే, నిమ్మకాయలకు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. వాటిలో పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్ సి, అలాగే రిబోఫ్లేవిన్, థియామిన్, ఐరన్, మెగ్నీషియం, పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం, ఫైబర్, విటమిన్ బి 6, పొటాషియం, రాగి, కాల్షియం మరియు ఫోలేట్ ఉన్నాయి.ప్రకటన

తాజా నిమ్మకాయలు మిమ్మల్ని బలోపేతం చేసే 11 మార్గాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి. కెల్లీ క్లార్క్సన్ పాడినట్లుగా, ఏ నిమ్మకాయ మిమ్మల్ని బలోపేతం చేయదు? కొంచెం పొడవుగా నిలబడండి.

1. వారు ఫ్రీ రాడికల్స్‌తో పోరాడుతారు.

ఫ్రీ రాడికల్స్ కణాలు మరియు సెల్యులార్ పొరలను దెబ్బతీసే మైక్రోస్కోపిక్ కోపం. అవి మంట, దీర్ఘకాలిక వ్యాధులు మరియు వేగవంతమైన వృద్ధాప్యాన్ని కలిగిస్తాయి.

పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్ సి నిమ్మకాయలో ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను తటస్తం చేస్తుంది. ఇది ఫ్రీ రాడికల్స్ యొక్క నిర్మాణాన్ని నివారించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులలో అథెరోస్క్లెరోసిస్ మరియు గుండె జబ్బుల పురోగతిని ఆపడానికి సహాయపడుతుంది.

2. అవి మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి.

మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడం ద్వారా ముఖానికి మీ ఫ్లూ గుద్దండి. సిట్రిక్ యాసిడ్, బయోఫ్లవనోయిడ్స్, విటమిన్ సి, కాల్షియం మరియు పెక్టిన్ మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క సైడ్ కిక్ - అవి మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి మరియు ఇన్ఫెక్షన్లను బే వద్ద ఉంచుతాయి.ప్రకటన

3. అవి మీ కణాలను క్యాన్సర్ నుండి రక్షిస్తాయి.

నిమ్మకాయలలో లిమోనేన్ ఉంటుంది, ఇది జంతువులలో క్యాన్సర్ కణితుల పెరుగుదలను నిరోధిస్తుంది. సిట్రస్ పండ్లలోని లిమోనాయిడ్లు కణాలను క్యాన్సర్‌కు దారితీసే నష్టం నుండి కాపాడతాయి జర్నల్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ .

4. అవి మీ శరీరంలోని రసాయనాలను తటస్తం చేస్తాయి.

మన శరీరాలు సహజంగా ఆమ్లమైనవి మరియు నిమ్మకాయలు, జీవక్రియ చేసినప్పుడు, ఆల్కలీన్ అవుతాయి. ఇది మన శరీరం యొక్క మొత్తం ఆమ్లతను తగ్గిస్తుంది, ఇది కీళ్ల నుండి యూరిక్ ఆమ్లాన్ని తీసుకుంటుంది. ఇది చాలా మందికి వారి కీళ్ళలో కలిగే నొప్పి మరియు మంటను తగ్గిస్తుంది.

5. అవి మీ శక్తిని, అప్రమత్తతను పెంచుతాయి.

సర్ ఎడ్మండ్ హిల్లరీ ప్రకారం, ఎవరెస్ట్ పర్వతాన్ని అధిరోహించిన విజయానికి నిమ్మకాయ కారణం. పియర్స్ జె. హోవార్డ్, పిహెచ్‌డి, రచయిత మెదడు కోసం యజమాని మాన్యువల్: మైండ్ బ్రెయిన్ రీసెర్చ్ నుండి రోజువారీ అనువర్తనాలు , [నిమ్మకాయలు] మెదడుకు ఆక్సిజన్ ప్రవాహాన్ని పెంచుతాయి; ఫలితంగా అధిక అప్రమత్తత, మగత తగ్గుతుంది మరియు ఎక్కువ మానసిక శక్తి వస్తుంది.

6. అవి మీ ప్రేగులు సజావుగా నడుస్తాయి.

మీకు సహాయం చేయడానికి నిమ్మకాయలు మంచి అదనంగా ఉంటాయి తగినంత ఫైబర్ తీసుకోండి . నిమ్మకాయలలోని ఫైబర్ మలబద్ధకం లేదా హేమోరాయిడ్లను అభివృద్ధి చేయకుండా ఉండటానికి మీకు సహాయపడుతుంది. ఫైబర్ డయాబెటిస్, గుండె జబ్బులు, డైవర్టికులిటిస్ వంటి అభివృద్ధి చెందుతున్న పరిస్థితుల ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గిస్తుందని తేలింది.ప్రకటన

7. అవి మీ మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తాయి.

నిమ్మకాయలు పుల్లని వ్యక్తులను చేయవు. నిమ్మకాయలు మరింత ప్రతికూలంగా చార్జ్ చేయబడిన అయాన్లను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి ధనాత్మక చార్జ్ చేసిన అయాన్లతో ప్రతిస్పందించినప్పుడు సానుకూల ప్రతిచర్యను సృష్టిస్తాయి. ఈ ప్రతిచర్య మీ మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు మీ శక్తి స్థాయిలను పెంచుతుంది. వారు స్పష్టమైన ఆలోచనను ప్రోత్సహిస్తారు మరియు ఆందోళన మరియు నిరాశను తగ్గించడంలో సహాయపడతారు.

8. ఇవి విషాన్ని, వ్యర్థాలను తొలగిస్తాయి.

నిమ్మరసం మీ శరీరంలో కనిపించే జీర్ణ రసాలు మరియు లాలాజలాలకు పరమాణు కూర్పులో సమానంగా ఉంటుంది. ఇది నిమ్మకాయలు పదార్థాన్ని విచ్ఛిన్నం చేయడంలో గొప్ప పనిని చేయటానికి అనుమతిస్తుంది, కాలేయాన్ని పిత్తాన్ని ఉత్పత్తి చేయమని ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు జీర్ణ ప్రక్రియ నుండి అవాంఛిత పదార్థాలు మరియు టాక్సిన్‌లను తొలగించడానికి మీకు సహాయపడుతుంది.

9. అవి మీ చర్మాన్ని స్పష్టంగా చేస్తాయి.

నిమ్మకాయలు శరీరం నుండి విషాన్ని నెట్టడానికి మరియు ఆరోగ్యకరమైన కాలేయ పనితీరుకు సహాయపడతాయి. దీనివల్ల చర్మం స్పష్టంగా మరియు మృదువుగా ఉంటుంది. నిమ్మకాయలలోని విటమిన్ సి ముడతలు మరియు మచ్చలను తగ్గిస్తుంది. చర్మం స్పష్టంగా కనిపించే మార్గం మంచి పోషణతో మొదలవుతుంది.

10. ఇవి కిడ్నీలో రాళ్ల అవకాశాన్ని తగ్గిస్తాయి.

మీ మూత్రంలో సిట్రేట్ సరిపోని మొత్తంలో కిడ్నీ రాళ్ళు అభివృద్ధి చెందుతాయి. నిమ్మకాయలు మీ శరీరంలో సిట్రేట్ స్థాయిని పెంచుతాయి, సహాయపడతాయి మూత్రపిండాల్లో రాళ్లను నిరోధించండి అభివృద్ధి చెందడం లేదా విస్తరించడం నుండి.ప్రకటన

11. అవి మీ రక్తపోటును తగ్గిస్తాయి.

నిమ్మకాయలలో పొటాషియం కూడా ఎక్కువగా ఉంటుంది, ఇది రక్త నాళాలను మృదువుగా మరియు సరళంగా ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది మీ రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది. నిమ్మకాయలలో లభించే విటమిన్ బి మీ గుండెకు కూడా మేలు చేస్తుంది.

నిమ్మకాయ ఎలా తినాలి

ఒక నిమ్మకాయలో మూడు విభిన్న భాగాలు ఉన్నాయి: వీటిని రసం, కార్పెల్స్ మరియు అభిరుచి.

రసం మీ భోజనంలో పిండి వేయవచ్చు, పానీయాలతో కలిపి లేదా స్వచ్ఛమైన నిమ్మరసం తయారు చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు. నిమ్మకాయను నీటితో కలపడం మీ నీటికి కొంత రుచిని ఇవ్వడానికి మంచి మార్గం, తద్వారా మీరు ఒక రోజులో తగినంత నీరు త్రాగాలి.

కార్పెల్స్ మీరు తినగలిగే లోపలి భాగాలు. మీరు వాటిని పచ్చిగా తినవచ్చు, కాని చాలా మందికి రసం చాలా బలంగా ఉంటుంది. దీని చుట్టూ ఒక మంచి మార్గం ఏమిటంటే, రసం వేర్వేరు ఉపయోగం కోసం ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్‌లో పిండి చేసి, ఆపై కార్పెల్స్ తినడం.ప్రకటన

అభిరుచి అనేది పై తొక్క యొక్క బయటి రంగు భాగం, ఇది తరచుగా ఆహారాన్ని రుచి చూడటానికి ఉపయోగిస్తారు. అభిరుచి చేయడానికి, మీ నిమ్మకాయ తొక్కలను ఫ్రీజర్‌లో కొన్ని గంటలు ఉంచండి. అప్పుడు పీల్స్ తీసుకొని కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.

ఫీచర్ చేసిన ఫోటో క్రెడిట్: Flickr.com ద్వారా నిమ్మకాయలు / లిజ్ వెస్ట్