రోజంతా కంప్యూటర్ ముందు పనిచేసే వ్యక్తులకు గోజీ బెర్రీ ఉత్తమమైన పండు!
ఈ సూపర్ఫుడ్ పురాతన కాలం నాటిది, ఎందుకంటే ఇది సాంప్రదాయ చైనీస్ వైద్యంలో 2,000 సంవత్సరాలకు పైగా ఉపయోగించబడింది. వోజిబెర్రీ అని కూడా పిలువబడే గోజీ బెర్రీ ఆసియాకు చెందినది మరియు పొదపై పెరుగుతుంది. ఇది ప్రకాశవంతమైన నారింజ-ఎరుపు రంగు, తీపి మరియు కొంచెం పుల్లని రుచి కలిగి ఉంటుంది మరియు మీరు దీన్ని పచ్చిగా, వండిన లేదా ఎండబెట్టి తినవచ్చు. మంచి రుచి కాకుండా, గోజీ బెర్రీలు నిజంగా సూపర్ ఫుడ్ - విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఫైబర్స్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉంటాయి, ఈ బెర్రీలు వివిధ వ్యాధులతో పోరాడటానికి, మీ బరువును నియంత్రించడానికి మరియు మీ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో మీకు సహాయపడతాయి.
ఇది తక్కువ కేలరీలు మరియు పోషకాలు అధికంగా ఉంటుంది! పర్ఫెక్ట్!
గోజీ బెర్రీలు తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంటాయి, అంటే మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలలో భారీ పెరుగుదల ఉండదు, ఇది వారికి సరైన ట్రీట్ చేస్తుంది. అదే సమయంలో, గోజీ బెర్రీలు చాలా విటమిన్లు మరియు అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలకు గొప్ప మూలం.
100 గ్రాముల ఎండిన గోజీ బెర్రీలు ఉంటాయి[1]:
- విటమిన్ ఎ - 26822 ఐయు
- విటమిన్ సి - 48.4 ఎంజి (81% డివి)
- కాల్షియం - 190 ఎంజి (19% డివి)
- ఐరన్ - 608 ఎంజి (85% డివి)
- ఫైబర్ - 13 గ్రా (52% డివి)
- ప్రోటీన్ - 14.3 గ్రా
18 అమైనో ఆమ్లాలు (వీటిలో 11 అవసరం)ప్రకటన
గోజీ బెర్రీలు మీ కళ్ళకు మంచివి
గోజీ బెర్రీలలో జియాక్సంతిన్ ఉంటుంది, ఇది మీ కళ్ళ ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించే యాంటీఆక్సిడెంట్. స్విట్జర్లాండ్లో నిర్వహించిన అధ్యయనం ప్రకారం[2]90 రోజుల పాటు గోజీ బెర్రీలతో ఆహార పదార్ధాలను తీసుకోవడం రెటీనా కింద తక్కువ పసుపు నిక్షేపాలకు దారితీస్తుంది, ఇది కంటిలో కండరాల క్షీణతకు దారితీస్తుంది.
క్యాన్సర్ నివారణకు గోజీ బెర్రీలు ఉపయోగపడతాయి
లైఫ్ సైన్సెస్లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, గోజీ బెర్రీలు క్యాన్సర్తో పోరాడటానికి మీకు సహాయపడతాయి, ఎందుకంటే గోజీ బెర్రీ సారం క్యాన్సర్ కణాలను వ్యాప్తి చెందకుండా నిరోధించగలదని పరిశోధకులు కనుగొన్నారు.
గోజీ బెర్రీలు మీ సాధారణ శ్రేయస్సును మెరుగుపరుస్తాయి
USA లోని ఫీనిక్స్లో నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనం[3]గోజీ బెర్రీ రసం వినియోగం యొక్క ప్రభావాలతో వ్యవహరించారు. గోజీ బెర్రీ రసాన్ని 14 రోజులు తినడం వల్ల మెరుగైన సాధారణ శ్రేయస్సు, మెరుగైన పనితీరు మరియు జీర్ణశయాంతర విధులు ఏర్పడతాయని పరిశోధకులు ఒక నిర్ణయానికి వచ్చారు.
డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి గోజీ బెర్రీలు ఉపయోగపడతాయి
తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక కారణంగా, డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి గోజీ బెర్రీలు సరైన చిరుతిండి, ఎందుకంటే అవి మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచవు. ఇంకా, అనేక అధ్యయనాలు ఉన్నాయి[4]రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడంలో గోజీ బెర్రీలు కూడా విజయవంతమవుతాయని నిరూపించబడ్డాయి.ప్రకటన
గోజీ బెర్రీలు మీ చర్మానికి మంచివి
యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉండటం వల్ల గోజీ బెర్రీలు మీ చర్మ కణాలు దెబ్బతినకుండా నిరోధించగలవు. సిడ్నీ విశ్వవిద్యాలయంలో నిర్వహించిన జంతు అధ్యయనం[5]గోజీ బెర్రీ జ్యూస్ తాగడం వల్ల మీ చర్మాన్ని UV రేడియేషన్ నష్టం నుండి రక్షిస్తుందని నిరూపించబడింది.
గోజీ బెర్రీలు సంతానోత్పత్తిని మెరుగుపరుస్తాయి
పురుషులలో టెస్టోస్టెరాన్ స్థాయిలను పెంచడం ద్వారా, గోజీ బెర్రీలు మెరుగైన నాణ్యత గల స్పెర్మ్ను ఉత్పత్తి చేయడంలో సహాయపడతాయి మరియు అవి లైంగిక సామర్థ్యాన్ని కూడా మెరుగుపరుస్తాయి, చైనాలోని కాలేజ్ ఆఫ్ పబ్లిక్ హెల్త్లో ఎలుకలపై నిర్వహించిన అధ్యయనం చూపిస్తుంది[6].
గోజీ బెర్రీలు బరువు తగ్గడానికి సహాయపడతాయి
గోజీ బెర్రీలు రుచిలో తీపిగా ఉంటాయి, అయితే అదే సమయంలో ఫైబర్ అధికంగా మరియు కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి, తద్వారా ఇతర ఎండిన పండ్లను గోజీ బెర్రీలతో ప్రత్యామ్నాయం చేయడం వల్ల బరువు తగ్గవచ్చు, ఒక అధ్యయనం[7]మీరు మీ తక్కువ కేలరీల ఆహారంలో పండ్లను చేర్చుకుంటే మీ బరువు తగ్గించే ప్రక్రియను మెరుగుపరుస్తారని నిరూపించబడింది.
గోజీ బెర్రీలు తినేటప్పుడు ఏదైనా దుష్ప్రభావాలు ఉన్నాయా?
మీ ఆహారంలో క్రొత్తదాన్ని చేర్చుకునే ముందు మీ వైద్యుడిని సంప్రదించడం ఎల్లప్పుడూ మంచిది, ప్రత్యేకంగా మీరు కొన్ని మందులు తీసుకుంటుంటే. అయినప్పటికీ, గోజీ బెర్రీలు సాధారణంగా సురక్షితమైనవిగా పరిగణించబడతాయి, అయితే మీకు తక్కువ రక్తంలో చక్కెర ఉంటే, మీరు బ్లడ్ సన్నగా వాడుతుంటే, మీకు రక్తపోటుతో సమస్యలు ఉంటే, మరియు మీరు గర్భవతిగా ఉంటే జాగ్రత్త వహించాలి.ప్రకటన
ఎండిన లేదా తాజా గోజీ బెర్రీలు, మీరు ఏది ఎంచుకోవాలి?
మీరు గోజీ బెర్రీలను ఎండిన రూపంలో మరియు తాజా పండ్లుగా కనుగొనవచ్చు మరియు మీరు వాటిని ఏ రూపంలో కొనుగోలు చేసినా, ఎల్లప్పుడూ విశ్వసనీయ మూలం నుండి కొనండి. తాజా మరియు ఎండిన గోజీ బెర్రీలు రెండూ ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక, అయినప్పటికీ, ఎండిన గోజీ బెర్రీలలో చాలా తక్కువ నీరు మరియు అదే మొత్తంలో ఆరోగ్యకరమైన పోషకాలు ఉంటాయి, ఇవి శరీరానికి ఎక్కువ విటమిన్లను అందిస్తాయి మరియు అందువల్ల తాజా వాటితో పోలిస్తే ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక.
గోజీ బెర్రీలు ఎంత సరిపోతాయి?
గోజీ బెర్రీలు మీరు ఎంత తినడం మంచిది, ఒక వ్యక్తి యొక్క వయస్సు మరియు ఆరోగ్య పరిస్థితి వంటి అనేక అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. మీకు కొన్ని ఆరోగ్య పరిస్థితులు ఉంటే, ముందుగా మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి. నిర్దిష్ట ఆరోగ్య పరిస్థితులు లేనివారికి, సిఫార్సు చేయబడిన మోతాదు ఎక్కడో 150 గ్రాముల తాజా పండ్లలో మరియు 10 నుండి 30 గ్రాముల ఎండిన పండ్ల వరకు ఉంటుంది.
ఈ రుచికరమైన గోజీ బెర్రీ వంటకాలతో ప్రారంభించండి!
మీరు మీ అల్పాహారంలో గోజీ బెర్రీలు తినవచ్చు, వాటిని పెరుగు లేదా తృణధాన్యాలతో కలపవచ్చు, వాటిని చాలా వంటలలో చేర్చవచ్చు లేదా టీ లేదా రసం రూపంలో త్రాగవచ్చు.
వనిల్లా బాదం గోజీ బెర్రీ గ్రానోలా
హాయిగా ఉన్న వంటగది నుండి చిత్రం
గోజీ బెర్రీలు మీ రోజును ప్రారంభించడానికి మరియు మీ శక్తి స్థాయిలను పెంచడానికి ఒక గొప్ప మార్గం, మరియు వనిల్లా, బాదం మరియు గోజీ బెర్రీల యొక్క ఈ సంపూర్ణ కలయిక కిత్తలితో తీయబడినది ఖచ్చితంగా మీరు శక్తివంతం మరియు పూర్తిస్థాయిలో పడిపోతుంది.ప్రకటన
గోజీ బెర్రీ మరియు పిస్తా గ్రానోలా బార్లు
చిత్ర మూలం: నాకు ఆ రెసిపీ ఉందా?
మీ ప్రాధాన్యతలకు అనుగుణంగా తయారు చేయడం సులభం మరియు అనుకూలీకరించడం సులభం, ఈ బార్లు మిమ్మల్ని తీసుకోవటానికి ఏదైనా అవసరమైనప్పుడు రోజులో ఏ సమయంలోనైనా ఉత్తమమైన చిరుతిండిని అందిస్తాయి.
స్పైసీ గోజీ బెర్రీ సూప్
చిత్ర మూలం: వాల్ఫ్లవర్ కిచెన్
భోజనానికి అనువైనది, గోజీ బెర్రీలు నిజంగా ఈ రిఫ్రెష్ సూప్ను మసాలా చేసి టమోటాల మాధుర్యాన్ని బయటకు తెస్తాయి.
ఫీచర్ చేసిన ఫోటో క్రెడిట్: హెల్త్లైన్.కామ్ ద్వారా హెల్త్లైన్