త్వరగా పై తొక్కడం అంటే మీ జీవితంలో కొన్ని నెలలు ఆదా చేయడం - మరియు మీరు వంట చేస్తున్న వ్యక్తుల ఆకలితో ఉన్న కడుపులను త్వరగా నింపడం.

పండ్లు, కూరగాయలు మరియు మాంసాన్ని పీల్ చేయడం (వాటి చర్మం లేదా ప్రమాణాల నుండి, చేపల విషయంలో) చాలా నైపుణ్యం అవసరం మరియు మీరు పాక పరిశ్రమలో పని చేయాలనుకుంటే అవసరం. త్వరగా పై తొక్కడం అంటే ఆహారాన్ని తొందరపాటుతో తయారుచేయడం, మరియు మీరు కత్తిని పట్టుకొని తక్కువ సమయం గడపడం, మిమ్మల్ని మీరు బాధపెట్టే అవకాశం తక్కువ. కాబట్టి, మీరు ఇంటి అమ్మ, ain త్సాహిక పాక మాస్టర్ లేదా థాంక్స్ గివింగ్ వద్ద సహాయం చేయాలనుకునే వారైతే, ఇక్కడ కొన్ని శీఘ్ర పీలింగ్ హక్స్ ఉన్నాయి, ఇవి ఒక నిమిషం (లేదా రెండు) లోపు ప్రతిదీ చర్మం చేయటానికి మీకు సహాయపడతాయి. :

ఉల్లిపాయలు - ఇది మిమ్మల్ని ఏడుస్తుంది

ఈ మసాలా ప్రపంచంలో ఎక్కువగా ఉపయోగించే వాటిలో ఒకటి, మరియు ఇది రోజువారీ వంటలో రెగ్యులర్. బర్గర్లు, పిజ్జాలు, సలాడ్లు మరియు ఇంట్లో వండిన ఇతర భోజనం అది లేకుండా రుచిగా ఉంటుంది.

మీరు ఎరుపు, తెలుపు లేదా పసుపు ఉల్లిపాయను తొక్కడం తో సంబంధం లేకుండా, ఏడవకుండానే దాన్ని తొక్కడానికి శీఘ్ర మార్గం ఇక్కడ ఉంది:

1. నిలువుగా ముక్కలు

• మొదట, ఉల్లిపాయను నిలువుగా కత్తిరించండి మరియు ముక్కల చదునైన భాగాన్ని కత్తిరించే బోర్డులో ఉంచండి.
• ఉల్లిపాయ యొక్క రూట్ మరియు ఉపయోగించలేని భాగాలను కత్తిరించండి. మంచి భాగాలను కత్తిరించకుండా చూసుకోండి!
• ప్రతి సగం బయటి పొరను మీ చేతులతో పీల్ చేయండి.

2. దానిని వేడి చేయడం

• నిలువుగా సగానికి కట్ చేసి, ఉపయోగించలేని భాగాలను తొలగించండి.
• బార్బెక్యూ స్టిక్ లేదా ఫోర్క్ తో దాన్ని ఉంచండి.
• టెఫ్లాన్ ఫ్రైయింగ్ పాన్ ను వేడి చేసి, వేయించడానికి పాన్ వైపు పట్టుకోండి.
• మీ చేతులతో పై తొక్క (భరించగలిగే స్థాయికి చల్లబరచడానికి వేచి ఉండండి).

చిట్కాలు:

• మీరు పెద్ద మొత్తంలో ఉల్లిపాయలు ముక్కలు చేస్తుంటే ఈత గాగుల్స్ ధరించండి. అలా చేయడం వల్ల మీరు ఏడుపు రాకుండా చేస్తుంది.
• ఉల్లిపాయలను ముక్కలు చేయడానికి ముందు వాటిని శీతలీకరించండి మరియు అవి చల్లగా ఉన్నప్పుడు అలా చేయండి. ఇది మిమ్మల్ని కేకలు వేయడానికి కారణమైన రసాయన విడుదలను నెమ్మదిస్తుంది.
• ఉల్లిపాయల వాసన రాకుండా ఉండటానికి మీ చేతులను ప్లాస్టిక్ చేతి తొడుగులతో కట్టుకోండి.

వెల్లుల్లి - గుండెకు మంచిది, వంటగదిలో పై తొక్కడం కష్టం

ఉల్లిపాయల మాదిరిగా వెల్లుల్లి కూడా ఒకటి పాక క్షేత్రంలో విస్తృతంగా ఉపయోగించే మసాలా అందువల్ల త్వరగా తొక్కడం చాలా ముఖ్యం: మీరు cook త్సాహిక కుక్ లేదా చెఫ్ అయితే, మీరు తయారుచేసే ప్రతి వంటకంలోనూ వెల్లుల్లిని పరిష్కరించే అవకాశం ఉంది. అనేక అధ్యయనాలు ఇది గుండెకు మంచిదని నిరూపించాయి, కాని పై తొక్క మీ రక్తపోటును పెంచుతుంది: బయటి చర్మాన్ని తొక్కడం మినహా, మీరు లవంగాలను కూడా తొక్కాలి. కాబట్టి, వెంటాడటానికి తగ్గించి, ఉత్తమ పద్ధతులను నేర్చుకుందాం:

20 రెండవ పద్ధతి

• షూట్ యొక్క కొన పైకి ఎదురుగా, కౌంటర్కు వ్యతిరేకంగా బల్బ్ సెట్ చేయండి. కౌంటర్ దృ firm ంగా మరియు మంచి స్థితిలో ఉందని నిర్ధారించుకోండి.
• మీ అరచేతి మడమతో బల్బును కొట్టండి - ఇది బల్బులన్నింటినీ సులభంగా విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది.
• బల్బులను మెటల్ లేదా సిరామిక్ కంటైనర్ లోపల ఉంచండి. దాన్ని గట్టిగా మూసివేయండి.
• మీ జీవితం దానిపై ఆధారపడిన కంటైనర్‌ను 15 సెకన్ల పాటు కదిలించండి.
• కంటైనర్‌ను తెరవండి, మీరు పూర్తిగా లేదా పాక్షికంగా ఒలిచిన లవంగాలను చూస్తారు.

మీరు వెల్లుల్లిని భారీగా పీల్చుకుంటే, మీరు సైన్యం కోసం వంట చేస్తుంటే, ఈ పద్ధతి ఖచ్చితంగా ఉంటుంది.

ఫ్లాట్ నైఫ్ విధానం

ప్రకటన

• లవంగాలను వేరు చేసిన తరువాత, కత్తిరించని బోర్డు యొక్క ఉపరితలంపై తీయనిదాన్ని ఉంచండి. దానిపై ఫ్లాట్ కత్తిని పట్టుకోండి.
• మీ అరచేతితో కత్తి యొక్క ఉపరితలాన్ని త్వరగా పగులగొట్టండి. ఎక్కువ శక్తిని ఉపయోగించవద్దు: వేగంగా మరియు జాగ్రత్తగా చేయండి.
• మిగిలిన పై తొక్కను చేతితో తొలగించండి.

ఉడికించిన గుడ్లు - హార్డ్ షెల్ పై తొక్క

ఉడికించిన గుడ్లు, అవి గట్టిగా ఉడకబెట్టిన లేదా మృదువైన ఉడకబెట్టినప్పటికీ, రోజువారీ వంటకాల్లో ప్రధానమైనవి. సమృద్ధిగా పోషకాలు ముఖ్యంగా ప్రోటీన్ , గుడ్డు సంబంధిత ఇతర వంటకాలతో పోలిస్తే ఇది చాలా సులభం మరియు త్వరగా తయారుచేస్తుంది. ఏదేమైనా, దాన్ని పీల్ చేయడం చాలా పని, ముఖ్యంగా మీరు హడావిడిగా ఉంటే. కాబట్టి, దాన్ని తొక్కడానికి శీఘ్ర మార్గం ఏమిటి?

బ్లోయింగ్ విధానం

• గుడ్లు నిర్వహించడానికి తగినంత చల్లగా ఉన్నప్పుడు, గుడ్డు పైన మరియు దిగువన ఉన్న షెల్ యొక్క భాగాలను తొలగించండి.
• దిగువ రంధ్రం పైన ఉన్నదానికంటే పెద్దదిగా ఉండేలా చూసుకోండి.
• పైభాగంలో ఉన్న రంధ్రం నుండి గుడ్డును బ్లో చేయండి మరియు మృదువైన మరియు తినదగిన లోపలి భాగం అప్రయత్నంగా క్రిందికి జారిపోతుంది!

మరిగే ప్రక్రియలో ఉప్పు, వెనిగర్ లేదా బేకింగ్ సోడాను నీటి మీద ఉంచడం కంటే, ఈ పద్ధతిని ఆశ్రయించండి. దీనికి 10 సెకన్ల కన్నా తక్కువ సమయం పడుతుంది: అయితే మీరు గుడ్లు తింటున్నారని నిర్ధారించుకోండి.

బంగాళాదుంప - సన్నని, గోధుమ రంగు చర్మం పై తొక్క

ప్రాధమిక కారణాలు ఎల్లప్పుడూ ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ మరియు మెత్తని బంగాళాదుంపలకు ఉన్నప్పటికీ, మీరు త్వరగా ఒక బంగాళాదుంపను తొక్కాలని కోరుకునే కారణాలు చాలా ఉన్నాయి. ఒక ట్యుటోరియల్ వీడియో ఉన్నప్పటికీ ఇది వర్ణిస్తుంది మొత్తం బ్యాగ్ 60 సెకన్లలోపు ఒలిచినది , ఒకే సమయంలో డ్రిల్ మరియు పవర్ గొట్టం నిర్వహించడం ప్రమాదకరం, కాబట్టి మేము దీన్ని సిఫారసు చేయడానికి మార్గం లేదు.

వేడి మరియు చల్లటి నీటి పద్ధతి

• బంగాళాదుంప చర్మాన్ని పొడవుగా ముక్కలు చేయడానికి కత్తిని ఉపయోగించండి. ఇన్సైడ్లను కత్తిరించకుండా చూసుకోండి - చర్మం మాత్రమే.
• కనీసం 10-20 సెకన్ల పాటు వేడినీటి కుండలో ఉంచండి.
• దీని తరువాత, బంగాళాదుంపను చల్లటి నీటితో నింపిన పుట్లోకి బదిలీ చేయడానికి ఒక లాడిల్ ఉపయోగించండి.
• కనీసం 10 సెకన్ల పాటు ఉండనివ్వండి.
• మీ చేతులను ఉపయోగించి బంగాళాదుంప / ఎస్ ను పీల్ చేయండి. ఐదు నిమిషాల్లో మీరు వాటిలో డజనును సులభంగా పీల్ చేయవచ్చు!

అల్లం - సువాసన, ఆరోగ్యకరమైనది కాని మసాలా తొక్కడం కష్టం

అల్లం తొక్కడం నిరాశపరిచింది, ఇది ఎగుడుదిగుడుగా ఉందని మరియు మీరు కత్తిని ఉపయోగిస్తే, మీరు జాగ్రత్తగా లేకపోతే దానిలో సగం కోల్పోయే ధోరణి మీకు ఉంటుంది. ఆశ్చర్యకరంగా, ఒక చెంచా ఉపయోగించడం ద్వారా దీనిని పీల్ చేయడానికి ఉత్తమ మార్గం. ఇక్కడ ఒక ఎలాగో యూట్యూబ్ వీడియో చూపిస్తుంది . సింపుల్, సరియైనదా? ఇప్పుడు కత్తిని ఉపయోగించాల్సిన అవసరం లేదు!

టొమాటోస్ - పాస్తా, సాస్ లేదా సలాడ్ల కోసం వాటిని పీల్ చేయడం

ఈ పండు ప్రపంచంలోని దాదాపు ప్రతి వంటగదిలో ప్రధానమైనది. పాలకూర మరియు వర్గీకరించిన కూరగాయలతో సలాడ్ల మాదిరిగా ఇది వేయించిన, సాస్‌గా వాడవచ్చు లేదా పచ్చిగా తినవచ్చు. మీరు దీన్ని పై తొక్క అవసరం లేనప్పటికీ, కొంతమంది తమ టమోటాలను తొక్కలతో జతచేయకూడదనుకుంటున్నారు. దీన్ని పై తొక్క ఎలాగో ఇక్కడ ఉంది:ప్రకటన

వేడి మరియు చల్లటి నీటి పద్ధతి

• పండు యొక్క తినదగని భాగాలన్నింటినీ తొలగించిన తరువాత, దాని అడుగున నిస్సారమైన X ను కత్తిరించండి, లేదా సన్నగా ముక్కలు చేయండి (ఎరుపు, జ్యుసి మాంసాన్ని కత్తిరించకుండా జాగ్రత్త వహించండి).
• వేడినీటి కుండ సిద్ధం చేసి దాని లోపల టొమాటో ఉంచండి.
• 30 సెకన్ల తరువాత లేదా మీరు పై తొక్క యొక్క సంకేతాలను చూసినట్లయితే, వెంటనే లాడిల్ ద్వారా వేడి నీటి నుండి పండ్లను తొలగించండి.
• మంచు చల్లటి నీటి కుండను తయారు చేసి, పండును కనీసం 30 సెకన్ల పాటు ముంచండి.
• అప్రయత్నంగా చర్మాన్ని తొలగించండి. ఈ హాక్ రోమా నుండి చెర్రీ వరకు అన్ని రకాల టమోటాలకు వర్తిస్తుంది.

నారింజ - వాటిని తొక్కడం చిరాకుగా ఉంటుంది

ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఎక్కువగా వినియోగించే పండ్లలో ఒకటి, ఈ సిట్రస్ విటమిన్ సి మరియు ఫైబర్‌తో నిండి ఉంటుంది: ప్రతిరోజూ తినడం - ముడి లేదా రసం రూపంలో అయినా - దీర్ఘకాలంలో మీ ఆరోగ్యానికి అద్భుతాలు చేస్తుంది. ఏదేమైనా, దీనిని పీల్ చేయడానికి చాలా సమయం పడుతుంది, మరియు ఇది మొత్తం ప్రక్రియలో మిమ్మల్ని ఆగ్రహానికి గురిచేస్తుంది. అయినప్పటికీ, మీ మొత్తం జీవితంలో మీరు వాటిని తప్పుగా పీల్చుకుంటున్నారని (ప్రత్యేకించి మీరు మీ చేతులతో అలా చేస్తుంటే) మేము మీకు చెబితే?

నారింజ పై తొక్క సరైన పద్ధతి

• మొదట, కత్తిని పొందండి మరియు పండు మధ్యలో ఒక గాడిని ఏర్పరుచుకోండి. కండకలిగిన మరియు జ్యుసి ఇన్సైడ్లను చేరుకోకుండా చూసుకోండి.
• గాడి లోపల బొటనవేలు చొప్పించి వెంటనే పై తొక్కను తొలగించండి.
• వోయిలా, ఒలిచిన నారింజ.

క్యారెట్లు - వాటిని ప్రో లాగా తొక్కడం

ఇతర కూరగాయల మాదిరిగా కాకుండా, క్యారెట్ పై తొక్కడం చాలా సులభం - మీకు కావలసిందల్లా పార్సింగ్ కత్తి లేదా కూరగాయల తొక్క. చర్మాన్ని వదిలించుకోవడం చాలా సులభం, మరియు ఎవరైనా దీనిని రెండు నిమిషాల్లోపు పీల్ చేయవచ్చు. వాటిని తొక్కడానికి వేగంగా మరియు సులభంగా మార్గం ఉందని మీకు తెలుసా?

చెఫ్ లాగా చేయడం

• మొదట, డబుల్ బ్లేడెడ్ వెజిటబుల్ పీలర్ పొందండి. క్యారెట్‌ను పాయింట్ సైడ్‌తో 45 డిగ్రీల కోణంలో పట్టుకోండి.
• క్యారెట్ మధ్య నుండి మొదలుకొని క్రిందికి పీల్ చేయండి.
• మీరు చిట్కా చేరుకున్న తర్వాత, తిప్పండి మరియు పైకి తొక్కడం ప్రారంభించండి.
• మీరు పైకి చేరుకున్నప్పుడు, తిప్పండి మరియు మళ్లీ క్రిందికి తొక్కండి.
• చివరి రెండు దశలను పునరావృతం చేయండి మరియు మీకు 20 సెకన్లలోపు ఒలిచిన క్యారెట్ ఉంటుంది.

యాపిల్స్ - ఐదు నిమిషాల్లోపు డజన్ల కొద్దీ పీలింగ్

ఒక టన్ను ముఖ్యమైన పోషకాలను కలిగి ఉన్న చర్మం కారణంగా మీరు ఆపిల్లను ఎప్పుడూ పీల్ చేయకూడదు, మీరు ఆపిల్ పై తయారు చేస్తుంటే మీరు అలా చేయాలి. మీరు రెస్టారెంట్ లేదా బేక్‌షాప్ నడుపుతున్నట్లయితే మరియు మీరు అరగంటలో ఆపిల్ పెట్టెను పీల్ చేయవలసి వస్తే, ఇక్కడ ఫూల్‌ప్రూఫ్ పద్ధతి:

డ్రిల్ పద్ధతి

• మొదట, హ్యాండ్‌హెల్డ్, బ్యాటరీతో పనిచేసే డ్రిల్ పొందండి. డ్రిల్ చిట్కా క్రొత్తది, శుభ్రమైనది, క్రిమిసంహారకమైంది, క్రిమిరహితం చేయబడింది (మీరు అంత దూరం వెళ్ళబోతున్నట్లయితే) మరియు తుప్పు పట్టకుండా చూసుకోండి.
• డ్రిల్ చిట్కాను ఆపిల్ యొక్క కోర్ లోకి నెట్టండి. పైభాగంలో చొప్పించండి.
• ఆపిల్ సురక్షితంగా స్థానంలో ఉన్న వెంటనే, డ్రిల్‌ను ఆన్ చేయండి.
• పట్టుకు వ్యతిరేకంగా కూరగాయల పీలర్‌ను పట్టుకోండి మీరు చర్మం అప్రయత్నంగా ఒలిచినట్లు చూస్తారు.

ఇలా చేయడం ద్వారా, ఒకే ఆపిల్ పై తొక్కడానికి మూడు సెకన్లు పడుతుంది. అయినప్పటికీ, కొంచెం గజిబిజిగా ఉన్నందున పెద్ద పని ఉపరితలం ఉండేలా చూసుకోండి.

ద్రాక్ష - వాటిని అప్రయత్నంగా స్కిన్ చేయడం

ద్రాక్షను తొక్కడానికి సత్వరమార్గం లేదు - మీరు వాటిని ఒక్కొక్కటిగా చర్మం చేయాలి. ఏదేమైనా, చర్మాన్ని తొలగించడం చాలా పని, దానిలోని కొన్ని భాగాలు అలాగే ఉండవచ్చని భావిస్తారు. ఇలాంటి పరిస్థితులను ఎలా నివారించాలో ఇక్కడ ఉంది:

• వేడినీటి కుండ సిద్ధం. ద్రాక్షను హ్యాండ్‌హెల్డ్ స్ట్రైనర్‌లో ఉంచి అందులో ముంచండి.
• నాలుగు సెకన్ల తరువాత. ద్రాక్షను ఐస్ వాటర్ ఉన్న కుండలోకి బదిలీ చేయండి. వారు 10 సెకన్ల పాటు ఉండనివ్వండి.
• తక్కువ ప్రయత్నంతో చర్మాన్ని పీల్ చేయండి.

ద్రాక్షపండు - ద్రాక్ష చెంచా ఉపయోగించాల్సిన అవసరం లేదు

ప్రకటన

దాదాపు ప్రతి ఒక్కరూ ద్రాక్షపండును సాంప్రదాయ పద్ధతిలో తింటారు: సెరేటెడ్ చెంచా ద్వారా. ఏదేమైనా, ఇది 50% పండ్లను వృధా చేస్తుంది మరియు పండు వంటి ఈ తీపి, నారింజను ఆస్వాదించడానికి పూర్తిగా అసమర్థమైన మార్గం.

• కట్ ద్రాక్షపండు యొక్క ఎగువ మరియు దిగువ భాగాలను ముక్కలు చేయండి, పండు యొక్క మాంసాన్ని బహిర్గతం చేయడానికి సరిపోతుంది.
• పై నుండి క్రిందికి ప్రారంభించి, పై తొక్క ముక్కలు చేయడం ప్రారంభించండి. మాంసాన్ని ఎక్కువగా త్యాగం చేయకుండా పండు యొక్క వక్రతను జాగ్రత్తగా అనుసరించండి.
• కండకలిగిన ఇన్సైడ్లను ఆస్వాదించండి!

నిమ్మకాయలు - జీవితం మీకు ఈ ఫలాలను ఇవ్వడం ఇష్టపడుతుంది

జీవితం మీకు నిమ్మకాయలను ఇచ్చినప్పుడల్లా, మీరు వాటిని ఉపయోగకరంగా మరియు తినదగినదిగా చేస్తారు. ఈ తీపి / పుల్లని పండ్లను చాలా విధాలుగా ఉపయోగించవచ్చు: ఒక రసంగా, పానీయానికి అనుబంధంగా (టీ లాగా) మరియు పచ్చిగా కూడా తినవచ్చు. విభాగం పీలింగ్ చాలా ప్రాథమికమైనది, కానీ దాన్ని పూర్తి చేయడానికి మీకు కొంత సమయం పడుతుంది. ఏమైనా. దీన్ని తొక్కడానికి శీఘ్ర మార్గం ఇక్కడ ఉంది:

మురి తొక్క పద్ధతి

• మొదట, నిమ్మకాయ యొక్క రెండు చివరలను (పై మరియు దిగువ) పదునైన చెఫ్ కత్తితో కత్తిరించండి.
• మీ తక్కువ ఆధిపత్య చేతితో నిమ్మకాయను పట్టుకోండి. పార్సింగ్ కత్తిని పొందండి మరియు దానిని టాప్ ఎండ్‌లో ఉంచండి (మీరు కత్తిరించినది).
• పై నుండి క్రిందికి, మురి కదలికలో పై తొక్కను జాగ్రత్తగా కత్తిరించండి. మీరు అన్నింటినీ కత్తిరించే వరకు స్పైరలింగ్ పై తొక్కను ఆపవద్దు లేదా కత్తిరించవద్దు.

పై తొక్కను విసిరే బదులు, మీరు దానిని అలంకరించు, ఎయిర్ ఫ్రెషనర్ మరియు మసాలా (నిమ్మ అభిరుచి) గా కూడా ఉపయోగించవచ్చు.

పైనాపిల్స్ - పై తొక్కకు కష్టతరమైన పండు

మీరు ఒక పైనాపిల్‌ను ఒక నిమిషం లోపు పీల్ చేయగలిగితే, మీరు స్పష్టంగా కత్తితో నైపుణ్యం కలిగి ఉంటారు - ప్రతి ఒక్కరూ అలా చేయలేరు. ఉన్నప్పటికీ ఈ విక్రేత ఒక నిమిషం లోపు పై తొక్క మరియు ముక్కలు చేయగలడు (గమనికలు తీసుకోండి మరియు చెఫ్లను ఆశ్చర్యపరుస్తారు). చాలా పదునైన బ్లేడుతో ఆయుధాలు కలిగి ఉండండి మరియు అతను చేసిన పనిని చేయండి.

వంకాయలు - శీఘ్ర చిట్కా

ఈ పండు, కూరగాయగా వండినప్పటికీ, చాలా బహుముఖమైనది మరియు చాలా విధాలుగా ఉడికించాలి. ఈ చీకటి, ple దా పండు ప్రపంచవ్యాప్తంగా వినియోగించబడుతుంది మరియు దాదాపు ఏ వంటకాల్లోనైనా చూడవచ్చు. చర్మాన్ని చెక్కుచెదరకుండా ఉంచడానికి మీరు ఎంచుకున్నప్పటికీ, మీరు పై తొక్కను తొలగిస్తే అది చాలా మృదువైనది (మరియు రుచిగా ఉంటుంది). అలా చేయడానికి శీఘ్ర మార్గం ఇక్కడ ఉంది:

• మొదట, పదునైన చెఫ్ కత్తితో కప్పు మరియు కాండం కత్తిరించండి.
• మీరు క్యారెట్‌ను ఎలా తొక్కారో, వంకాయను 45 డిగ్రీల క్రిందికి పట్టుకుని, పై తొక్కడం ప్రారంభించండి. కూరగాయల పీలర్ ఉపయోగించండి.

ఈ పద్ధతి కనీసం ఒక నిమిషం పడుతుంది - మీకు నిజంగా వేగంగా చేతులు ఉంటే తప్ప.

మామిడి - 10 సెకన్లలోపు దాన్ని తొక్కడం

అక్కడ ఉన్న రుచికరమైన పండ్లలో ఒకటి, మామిడిపండ్లు తొక్కడానికి చాలా విధిగా ఉండవచ్చు, కండగల ఇన్సైడ్లు మానవ కనుబొమ్మల వలె పెళుసుగా ఉన్నాయని భావిస్తారు. ఇలా చెప్పుకుంటూ పోతే, మీరు దాన్ని పీల్ చేయాల్సిన అవసరం ఉంది. ఒక కత్తి మరియు ఖాళీ గాజు . ఇది నిర్వహించడానికి 10 సెకన్ల కన్నా తక్కువ సమయం పడుతుంది:ప్రకటన

• మొదట, మామిడిని మూడు ముక్కలు చేయండి. విత్తనాన్ని మధ్యలో పక్కన పెట్టండి (తరువాత తినండి) మరియు రెండు కండకలిగిన మూడింట రెండు వంతులని మీ ముందు ఉంచండి.
• ఖాళీ గాజు తీసుకొని కండకలిగిన మూడింట ఒక దాని దిగువ భాగంలోకి నెట్టండి.
• ఒలిచిన మామిడి, పైభాగంలోకి వొయిలాగా త్రోయండి!

గుర్తుంచుకోండి, విషయాలు చాలా గజిబిజిగా మారతాయి, కాబట్టి సిద్ధంగా ఉన్న సమయంలో కాగితపు తువ్వాళ్లతో కత్తిరించే బోర్డు పైన దీన్ని నిర్ధారించుకోండి.

కొబ్బరికాయలు - షెల్ కొట్టడం

కొబ్బరికాయను దాని షెల్ నుండి తొలగించడం అనేది మనిషి అనుభవించగలిగే అత్యంత నిరాశపరిచే విషయాలలో ఒకటి. మీరు మాంసాన్ని రుబ్బుకోవచ్చు, కానీ దీనికి చాలా సమయం మరియు కృషి అవసరం. పై తొక్క యొక్క చట్టపరమైన నిర్వచనానికి ఇది సరిపోనప్పటికీ, ఇది ప్రత్యేక ప్రస్తావనకు అర్హమైనది:

• కొబ్బరికాయను ఫ్రీజర్‌లో 12 గంటలు లేదా రాత్రిపూట ఉంచండి.
• దీని తరువాత, దానిని గట్టి ఉపరితలంపై ఉంచండి మరియు వాడండి మరియు సుత్తిని పొందండి.
• షెల్ మీద పగుళ్లు పెట్టడానికి కొబ్బరికాయను తేలికగా పగులగొట్టండి. ముక్కలు పడిపోయిన తర్వాత, మాంసం షెల్‌కు అంటుకోదని మీరు గమనించవచ్చు.
• షెల్ యొక్క అవశేషాలను తొలగించండి మరియు మీకు కొబ్బరి మాంసం యొక్క వృత్తాకార బంతి మాత్రమే ఉంటుంది.

ఈ ప్రక్రియ 30 సెకన్లు పడుతుంది (మీరు ఫ్రీజర్‌లో సమయాన్ని లెక్కించినట్లయితే 12 గంటలు 30 సెకన్లు), మరియు ఇది ఇతర పద్ధతులను ఆశ్రయించడం కంటే చాలా ఉత్పాదకత మరియు అప్రయత్నంగా ఉంటుంది. మీరు దానిని చూపించే వీడియోను చూడాలనుకుంటే, ఇక్కడ a లింక్ .

అవోకాడో - చర్మాన్ని తొలగించడం

ఈ పండును షేక్స్ చేయడానికి, పచ్చిగా లేదా ముంచుగా వాడవచ్చు. ఒకే పండులో 14 గ్రాముల డైటరీ ఫైబర్ మరియు పుష్కలంగా ప్రోటీన్, ఐరన్ మరియు విటమిన్లు ఎ మరియు సి ఉన్నాయి. కాబట్టి, మీరు గ్వాకామోల్ తయారీకి ఆతురుతలో ఉంటే, దాన్ని తొక్కడానికి ఇక్కడ శీఘ్ర మార్గం:

• మొదట, అవోకాడో LENGTHWISE ను వెడల్పు (లేదా భూమధ్యరేఖ) చుట్టూ కత్తిరించకుండా కత్తిరించండి. విత్తనాన్ని తొలగించడం అసాధ్యం కనుక దానిని సగం ముక్కలుగా చేయవద్దు.
• విత్తనాన్ని ముక్కలు చేయకుండా లేదా పిట్ చేయకుండా చూసుకోండి. దాని చుట్టూ వెళ్ళండి మరియు మీరు మీ వేళ్ళతో రెండు భాగాలను వేరు చేయగలరు.
• పిట్ కత్తితో మృదువైన వాక్ ఇవ్వండి, దాన్ని ట్విస్ట్ చేసి బయటకు లాగండి. ఇది ప్రయత్నం లేకుండా బయటకు రావాలి.
• ఒక చెంచా పట్టుకుని మాంసాన్ని బయటకు తీయండి.

దోసకాయలు - పై తొక్క మరియు విత్తనాలు

వాటిని విత్తనాలతో తినగలిగినప్పటికీ, దోసకాయను తినడానికి లేదా వండడానికి ముందు దాని ఉత్తమమైన డి-సీడ్. ఈ విధంగా చెప్పాలంటే, రెండింటినీ ఒకే సమయంలో చేయడానికి సులభమైన మరియు వేగవంతమైన పద్ధతి ఇక్కడ ఉంది:

• దోసకాయ యొక్క రెండు చివరలను కత్తిరించండి (ఎగువ మరియు దిగువ).
• సగం పొడవుగా ముక్కలు చేయండి.
• ఒక చెంచాతో విత్తనాలను తొలగించండి.
• చర్మాన్ని గీరినందుకు పార్సింగ్ కత్తి లేదా కూరగాయల పీలర్‌ని ఉపయోగించండి. దాన్ని మీ నుండి దూరంగా ఉంచాలని నిర్ధారించుకోండి!

రొయ్యలు - షెల్ పై తొక్క

తీరప్రాంతాలలో సీఫుడ్ చాలా ఇష్టమైనది మరియు కాజున్ వంటకాల్లో ప్రధానమైనది. రొయ్యలను తొక్కడం ఇబ్బంది కలిగించే స్థాయిని పరిగణనలోకి తీసుకుంటుంది. షెల్ ఉడికించిన తర్వాత దాన్ని తొలగించడం ఉత్తమం, అది తయారుచేస్తుందని భావించి - మరియు డిష్ - షెల్ చెక్కుచెదరకుండా రుచి చూస్తుంది. అలా చేయటానికి వేగవంతమైన మార్గం రెండు టైన్డ్ వంట ఫోర్క్ ద్వారా. ఇక్కడ ఎలా ఉంది:ప్రకటన

• మొదట, తలను తీసివేయండి లేదా కత్తిరించండి.
• రెండు టైన్డ్ ఫోర్క్ పొందండి మరియు టైన్స్‌లో ఒకదాన్ని నేరుగా సిరపై ఉంచండి.
• రొయ్యలను ఆ స్థానంలో ఉంచి, సిర కుహరంలోకి నెట్టండి.
• రొయ్యల వెనుక వైపు షెల్ లాగండి. ఇది అప్రయత్నంగా వస్తుంది.

సాల్మన్ - స్కిన్నింగ్

ప్రతి సాషిమి మరియు సీఫుడ్ చెఫ్ యొక్క ప్రధాన సవాళ్ళలో ఒకటి సాల్మొన్ స్కిన్ చేయడం, ఇది ఎప్పటికీ అంత తేలికైన పని కాదు మీరు గోర్డాన్ రామ్సే . ఇది చాలా సరళంగా కనిపిస్తుంది, అయినప్పటికీ అనుభవజ్ఞులైన చెఫ్‌లు దానిని ముక్కలు చేయడానికి చాలా కష్టంగా ఉన్నారు. అతను చేసినట్లుగా మీరు చర్మం చేస్తారని మేము expect హించనప్పటికీ, ఇక్కడ దశల వారీ ప్రక్రియ:

• సాల్మొన్‌ను డీబోన్ చేసిన తరువాత, దాని కింద చర్మంతో ఫిల్లెట్‌ను కత్తిరించే బోర్డులో ఉంచండి. జారకుండా నిరోధించడానికి మీరు తోకపై ఉప్పు చల్లుకోవాలనుకోవచ్చు.
• తోకను గట్టిగా పట్టుకోండి. మాంసం మరియు చర్మం మధ్య తోక చివర నుండి వ్యతిరేక దిశలో కత్తిరించండి.
• చివర పట్టుకున్నప్పుడు, మీరు చర్మం నుండి మాంసాన్ని పూర్తిగా వేరుచేసే వరకు కత్తిరించడం కొనసాగించండి.