దానిమ్మ పండ్లు అంటే రుచికరమైన ఎర్రటి పండ్లు పతనం కాలంలో దుకాణాలలో కనిపిస్తాయి. వీటిని చైనీస్ ఆపిల్ అని కూడా అంటారు. సాధారణ ఆపిల్ మాదిరిగా కాకుండా, మీరు నిజంగానే తింటారు విత్తనాలు. మీరు విత్తనాల చుట్టూ ఉన్న తెల్లని చిన్న భాగాన్ని కూడా తినవచ్చు, కానీ మీరు కఠినమైన బాహ్య చర్మాన్ని తినరు.

దీనికి కొంత పని ఉన్నప్పటికీ, దానిమ్మపండు యొక్క రుచి మరియు బహుముఖ ప్రజ్ఞ మీ పతనం మరియు శీతాకాలపు ప్రారంభ మెనూకు గొప్ప అదనంగా ఉంటుంది.

దానిమ్మపండు a సూపర్ఫుడ్ విటమిన్ సి, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు పొటాషియం ఇతరులలో మీకు చాలా మంచి విషయాలతో నిండి ఉన్నాయి. వారి ప్రయోజనాల జాబితాలో క్యాన్సర్‌తో పోరాడటం, దంత ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడం మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం.

ఈ గైడ్ మీకు దానిమ్మను ఎన్నుకోవడం, కత్తిరించడం మరియు ఎలా తినాలో చిట్కాలను ఇస్తుంది.ప్రకటన

దానిమ్మపండును ఎంచుకోవడం

దుకాణంలో, వాటి పరిమాణానికి భారీగా మరియు దెబ్బతినకుండా అనిపించే పండ్ల కోసం చూడండి. చర్మం చాలా మందంగా ఉంటుంది, మరియు పండును రక్షించే గొప్ప పని చేస్తుంది, కాబట్టి ఇక్కడ ఒక మచ్చ మరియు పూర్తిగా మంచిది.

పండు కటింగ్

దానిమ్మపండు విషయానికి వస్తే మీ ఉత్తమ పందెం, మీరు ఏ ఉపరితలం ఉపయోగిస్తున్నా, పండు క్రింద కాగితపు టవల్ ఉంచడం. రసం అది తాకిన దేనినైనా మరక చేస్తుంది మరియు కాగితపు టవల్ మీరు కత్తిరించేటప్పుడు దానిలో కొంత భాగాన్ని గ్రహించడానికి సహాయపడుతుంది.

పండు యొక్క పైభాగాన్ని కత్తిరించండి, ఆపై దిగువ.

ఇప్పుడు, పండు నాలుగు సమాన విభాగాలను కలిగి ఉందని imagine హించుకోండి. మీరు ఈ నాలుగు విభాగాలలో చర్మాన్ని స్కోర్ చేయాలనుకుంటున్నారు. అన్ని విధాలా కత్తిరించవద్దు; చర్మాన్ని విచ్ఛిన్నం చేయడానికి తగినంత లోతుకు వెళ్లి తెల్లటి గుంటకు వెళ్ళండి. ఈ విధంగా, మీరు జ్యుసి విత్తనాలను కత్తిరించడం తగ్గిస్తున్నారు.ప్రకటన

డ్రై మెథడ్

తరువాత, పండును వేరుగా లాగండి, నాలుగు విభాగాలను ఇస్తుంది.

మీ వేళ్లను ఉపయోగించి, కండకలిగిన విత్తనాలను తీసివేసి, వాటిని ఒక గిన్నెలో ఉంచండి. పిట్ నుండి ఎక్కువ విత్తనాలను పొందడానికి మీకు సహాయపడటానికి చర్మాన్ని తిరిగి వంచు.

నీటి విధానం

లేదా, మీరు కావాలనుకుంటే, ఒక గిన్నెను నీటితో నింపి, స్కోర్ చేసిన దానిమ్మను గిన్నెలో ఉంచండి, నీటితో సాధ్యమైనంతవరకు కప్పండి. పండును నాలుగు విభాగాలుగా తీసి, విత్తనాల నుండి చర్మాన్ని వెనక్కి లాగడం ప్రారంభించండి. ఇది తెల్లటి పిత్ విత్తనాల నుండి వేరుచేసి పైకి తేలుతుంది. విత్తనాలు దిగువకు మునిగిపోతాయి.ప్రకటన

నీటి పద్ధతిని ఉపయోగించడం వలన మీరు లేదా ఇతర ఉపరితలాలపై రసం తగ్గించబడుతుంది.

మీరు విత్తనాలను వేరు చేసిన తర్వాత, నీటి ఉపరితలం నుండి మీకు వీలైనంత వరకు తీసివేయండి; మీరు వైర్ మెష్‌ను ఉపయోగించుకోవచ్చు. మీరు ఒక్కొక్క భాగాన్ని పొందకపోతే చింతించకండి, ఎందుకంటే మీరు దాన్ని వడకట్టబోతున్నారు.

విత్తనాలను వడకట్టండి

విత్తనాలను (మరియు మీరు నీటి పద్ధతిని ఉపయోగిస్తే నీరు) స్ట్రైనర్‌లో పోయాలి. మిగిలిన పిత్ తీసి విత్తనాలను శుభ్రం చేసుకోండి.

దానిమ్మ గింజలను తినడం

ఈ సమయంలో, మీరు విత్తనాలను చక్కని గిన్నెలో ఉంచి వాటిని ఉన్నట్లుగా తినవచ్చు. లేదా, కొంచెం దాల్చినచెక్క మరియు పంచదారను వాటిపై చల్లుకోండి.ప్రకటన

కానీ, మీరు అక్కడ ఆగాల్సిన అవసరం లేదు: మీరు వాటిని వేర్వేరు వంటకాల్లో ఉపయోగించవచ్చు. ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్ కోసం పిలిచే ఏదైనా వంటకం దానిమ్మను ఉపయోగించటానికి గొప్ప అభ్యర్థి. అకార్న్ స్క్వాష్ కోసం కూరటానికి, గింజలు, క్రీప్స్ లేదా సల్సాలో కూడా సలాడ్లలో వాడండి!

మీరు వాటిని మీకు ఇష్టమైన డెజర్ట్లలో కూడా ఉపయోగించవచ్చు: గుమ్మడికాయ పై మీద కొరడాతో చేసిన క్రీమ్‌లో, కారామెల్‌తో చినుకులు వేసిన ఐస్‌క్రీమ్‌పై లేదా కొబ్లెర్ రెసిపీలో భాగంగా ఉంచండి.

దానిమ్మ రసం చేయండి

ఇది మీకు కావలసిన రసం అయితే, విత్తనాలను పిత్ నుండి వేరు చేయడానికి పై విధానాన్ని అనుసరించండి. విత్తనాలను తీసుకొని ఒక కప్పు లేదా రెండు బ్లెండర్లో వేసి, ఆపై చీజ్ తో రసాన్ని వడకట్టండి. గుర్తుంచుకోండి రసం మరకలు ఉపరితలాలు , కాబట్టి మీరు మిళితం చేసేటప్పుడు జాగ్రత్తగా ఉండండి.

రసం తయారు చేయడానికి మరొక మార్గం a మొత్తం గట్టిగా కాని మెత్తగా నొక్కినప్పుడు కఠినమైన ఉపరితలంపై దానిమ్మపండు. విత్తనాలు పాప్ అవుతాయి, వాటి రసాన్ని పండు లోపల విడుదల చేస్తాయి. రసాన్ని విడుదల చేయడానికి చర్మంలో గడ్డి లేదా ఇతర పాత్రలను దూర్చు.ప్రకటన

దానిమ్మపండ్లు గొప్ప కాలానుగుణ పండు మరియు వాటి పాండిత్యము వాటిని సెలవుదినంగా మారుస్తుంది!